Vincent Pinard

Sancerre Rouge Charlouise - Vincent Pinard

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Format: 75 cl

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Informations techniques
Producteur Vincent Pinard
Nom Sancerre Rouge
Variété Pinot Noir
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices légères, notes terreuses
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération traditionnelle
Région Loire
Zone de production Sancerre
Pays France
Taper Vin rouge
Vieillissement 6-12 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 5 ans
Accompagnement Viandes rouges, fromages affinés

Le Sancerre Rouge Charlouise de Vincent Pinard est un excellent exemple du savoir-faire dans la production de vins rouges dans la région de la Loire. Élaboré exclusivement à partir de raisins Pinot Noir sélectionnés avec soin, ce vin se distingue par son élégance extraordinaire et sa complexité aromatique. À la vue, il se présente avec une couleur rubis brillante d'intensité moyenne. Au nez, des notes vibrantes de fruits rouges comme la cerise et la framboise se dégagent, suivies de nuances terreuses et de légères épices, résultat de l'affinage en barriques qui ajoute de la complexité sans éclipser la fraîcheur du fruit.



En bouche, le Sancerre Rouge Charlouise démontre un remarquable équilibre entre une structure tannique bien définie et une fraîcheur acide qui promet une excellente longévité. Ce vin se marie à merveille avec des plats de viande rouge, des volailles nobles comme le faisan, ou des fromages à pâte molle. C'est aussi un élégant compagnon pour une soirée de conversations et de dégustations sophistiquées. Idéal pour ceux qui recherchent un rouge de la Loire avec personnalité et raffinement.


Le domaine

Domaine Vincent Pinard – Domaine en Valle della Loira (Sancerre)

Découvrez l'histoire et les vins de Domaine Vincent Pinard.

Producteur de Sancerre établi à Bué (Loire), spécialisé dans les expressions parcellaires du Sauvignon blanc et du Pinot noir, avec une approche viticole axée sur le biologique/biodynamique.
Région: Valle della Loira (Sancerre)
Pays: Francia
Cépages: Sauvignon Blanc, Pinot Noir
Basée à Bué, au cœur de l'appellation Sancerre. Vignobles divisés en de nombreuses parcelles et productions parcellaires Environ 17 hectares de vignoble Pratiques viticoles axées sur le biologique et le biodynamique, sans recherche de certification Productions de vins blancs et rouges/rosés avec différentes vinifications et élevages
Histoire du domaine
La famille Pinard est implantée dans le village de Bué depuis de nombreuses générations; les activités viticoles modernes de la famille sont documentées dès le début du XXe siècle. Après-guerre, Charles Pinard relança l'exploitation; Vincent et son épouse Colette ont ensuite agrandi le domaine en achetant des parcelles à des membres de la famille et en consolidant la production jusqu'à son ampleur actuelle. Aujourd'hui, la direction est confiée à la génération suivante, qui a développé une production articulée en de nombreuses cuvées parcellaires.
Philosophie de production
Priorité à la vigne: travail de précision au vignoble pour exprimer les terroirs, avec des pratiques orientées vers le biologique et le biodynamique. Au chai, on privilégie les levures indigènes, une intervention minimale, une utilisation mesurée du bois et une réduction des sulfites pour valoriser le caractère agronomique des raisins.
Terroir et vignobles
Le domaine est situé à Bué, dans l'appellation Sancerre. Les vignobles comprennent des parcelles sur différents sols calcaires — notamment des affleurements de calcaire kimméridgien et oxfordien — et incluent des lieux-dits connus tels que Chêne Marchand, Grand Chemarin, Petit Chemarin et Les Créots; la fragmentation en de nombreuses parcelles donne naissance à des cuvées distinctives par parcelle.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An