Sangiovese Colli Pesaresi Riserva DOC Galileo - Guerrieri

Sangiovese Colli Pesaresi Riserva DOC Galileo - Guerrieri 2023

Name: Sangiovese Colli Pesaresi Riserva DOC Galileo - Guerrieri
Brand: Guerrieri
SKU: bottle-02770
Price: 27.77 EUR
Availability: InStock

Guerrieri

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Guerrieri
Nom	Sangiovese Colli Pesaresi Riserva DOC
Variété	Sangiovese
Vintage	2023
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération prolongée
Région	Marche
Zone de production	Colli Pesaresi
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Minimum 24 mois
Type de fût	Fûts de chêne
Couleur	Rouge rubis intense
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 8-10 ans
Accompagnement	Viandes rouges, rôtis, fromages affinés

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Descrizione

Le Sangiovese Colli Pesaresi Riserva Galileo de Guerrieri offre un profil qui allie intensité et finesse : au verre, il présente une robe rubis soutenue, aux reflets vifs. Au nez se dégagent des fruits rouges mûrs — cerise et prune — et de légères nuances épicées et terreuses qui n'écrasent pas la fraîcheur. En bouche, la dégustation est immédiate mais mesurée : acidité vibrante, tanins bien intégrés et une douceur qui soutient sans alourdir, avec une bonne structure et une persistance laissant des rappels fruités et une pointe saline.

Il s'accorde bien avec des plats de caractère : viandes rôties ou en sauce, fromages affinés et préparations de la cuisine traditionnelle locale ; il s'exprime au mieux servi à une température pas trop élevée, autour de 16–18 °C. C'est un vin adapté à ceux qui recherchent un Sangiovese à la classe sobre, capable d'accompagner le repas avec dynamisme et des retours aromatiques cohérents, laissant aussi la place à un court vieillissement en bouteille pour arrondir davantage le profil.

Le domaine

Azienda Agraria Guerrieri – Domaine en Marche

Découvrez l'histoire et les vins de Azienda Agraria Guerrieri.

Cave et exploitation agricole familiale située à Piagge (Terre Roveresche, PU), spécialisée dans les vins DOC/IGT des Marches, l'huile et les produits agricoles, avec vente directe et accueil œnotouristique.

Région: Marche

Pays: Italia

Cépages: Bianchello, Verdicchio, Chardonnay, Sauvignon, Moscato, Sangiovese, Montepulciano, Lacrima, Cabernet Sauvignon, Merlot

Vente directe et boutique sur place avec dégustations gratuites. Production diversifiée: vins DOC/IGT, vins effervescents, huile, pâtes et miels. Vignobles gérés selon des pratiques visant à réduire l'impact environnemental. Installation photovoltaïque de l'exploitation pour l'autoproduction d'énergie. Basée à Piagge, elle propose des activités d'accueil et des visites.

Voir tous les vins de Azienda Agraria Guerrieri Le domaine Azienda Agraria Guerrieri

Histoire du domaine

Exploitation familiale présente depuis des générations sur les collines de Pesaro: la communication de l'entreprise évoque plusieurs générations consacrées à la terre, une croissance progressive de la production et une orientation vers l'accueil œnotouristique et la vente directe. Les informations officielles mettent l'accent sur la continuité familiale et la gestion directe de la filière.

Philosophie de production

L'entreprise se définit «Autentici Agricoltori»: elle pratique une agriculture orientée vers la durabilité, la réduction de l'impact environnemental et le respect des traditions. Elle vise à contrôler l'ensemble de la filière, en valorisant les matières premières locales et les méthodes qui préservent le territoire.

Terroir et vignobles

Les vignobles sont situés sur les douces collines autour de Piagge, dans la zone des collines de Pesaro, près du fleuve Metauro. La cave travaille des cépages autochtones et internationaux typiques des Marches, avec des vignes situées à proximité des installations de l'exploitation afin de réduire les délais entre la récolte et la vinification.

Récompenses

Médaille d'or – "Guerriero del Mare".