Sangiovese di Romagna Supeiore DOC - Le Betulle - BIO - Leone Conti 2023

Name: Sangiovese di Romagna Supeiore DOC - Le Betulle - BIO - Leone Conti
Brand: Leone Conti
SKU: GIU-6188
Price: 19.99 EUR
Availability: InStock

Leone Conti

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100% Sangiovese · Romagna Sangiovese DOC Superiore · 75 cl · 2023

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Informations techniques

Producteur	Leone Conti
Nom	Romagna Sangiovese DOC Superiore
Variété	100% Sangiovese
Vintage	2023
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Fruits rouges, épices légères, notes terreuses, réglisse, rhubarbe
Méthode de vinification	Fermentation en acier inoxydable
Région	Émilie-Romagne
Zone de production	Faenza (RA)
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Affinage en grandes pièces de bois
Type de fût	Grandes pièces en bois
Couleur	Rouge rubis
Température de service	16-18 °C
Accompagnement	Plats principaux légers, charcuterie, viandes grillées

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Descrizione

Le Sangiovese di Romagna Supeiore DOC "Le Betulle" de Leone Conti est un rouge franc et sincère, expression du cépage indiqué dans le nom. Au verre il présente une robe rubis claire et de teinte moyenne; au nez il s'ouvre sur des notes de fruits rouges mûrs, cerise et framboise, accompagnées de légères touches épicées et d'une nuance herbacée. La structure est équilibrée, avec des tanins doux et une fraîcheur qui soutient l'attaque sans écraser.

Parfait pour une consommation quotidienne mais avec assez de personnalité pour accompagner des plats traditionnels. Il s'accorde bien avec charcuterie, pâtes au ragù, viandes blanches et fromages à maturation moyenne. Étant BIO, il convient à ceux qui recherchent des produits issus de l'agriculture biologique; conservation et service demandent attention à la température, de préférence frais mais non froid. Un vin adapté à qui apprécie la transparence du cépage, à déguster entre amis ou avec des plats simples et savoureux.

Le domaine

Leone Conti – Domaine en Émilie‑Romagne (province de Ravenne, Faenza)

Découvrez l'histoire et les vins de Leone Conti.

Exploitation agricole Leone Conti (Faenza, RA) produisant vins, huile d’olive vierge extra et farines ; propose une gamme de vins blancs, rouges et rosés (dont la ligne Murales, ex. Murales 1 Ravenna Bianco IGT) et vente directe en ligne.

Région: Émilie‑Romagne (province de Ravenne, Faenza)

Pays: Italie

Cépages: Albana, Famoso, Trebbiano, Uva Ruggine, Sangiovese, Centesimino, Termarina

Conversion complète à la production biologique Protection et restauration des cépages autochtones locaux Production intégrée de vins, d'huile d'olive extra vierge et de farine biologique Locanda della Fortuna: agritourisme en activité depuis 2018 Vente directe via la boutique en ligne avec une vaste gamme d'étiquettes.

Voir tous les vins de Leone Conti Le domaine Leone Conti

Histoire du domaine

Activité viticole familiale depuis les années 1950 ; Leone Conti a pris la direction en 1989 ; Gianfrancesco Conti a rejoint l’exploitation en 2013. Des sources commerciales et de communication indiquent une conversion complète à l’agriculture biologique (vers 2017 selon certaines sources).

Philosophie de production

Mise en valeur des cépages autochtones de la Romagne, approche axée sur la durabilité et interventions limitées en cave ; intégration de projets culturels (art à la cave) dans la communication de l’exploitation.

Terroir et vignobles

Siège et vignobles à Santa Lucia – Faenza (province de Ravenne), en Romagne ; production d’étiquettes aux appellations locales comme Ravenna Bianco IGT et de vins issus de cépages locaux typiques.