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Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC - Leonardo Da Vinci 1502 2022
Leonardo Da Vinci 1502Sangiovese Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC 75 cl 2022
10,40 €−32%
Prix conseillé : 15,30 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Leonardo Da Vinci 1502
- Nom
- Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC
- Variété
- Sangiovese
- Vintage
- 2022
- Gradation
- 14.5%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Fruits rouges, épices, notes balsamiques
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier, macération prolongée
- Vieillissement
- Minimum 24 mois
- Type de fût
- Fûts de chêne
- Couleur
- Rouge rubis intense
- Température de service
- 16-18°C
- Consommation recommandée
- Dans les 8-10 ans
- Accompagnement
- Viandes rouges, rôtis, fromages affinés
- Région
- Émilie-Romagne
- Pays
- Italie
- Zone de production
- Romagne
- Taper
- Vin rouge
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC - Leonardo Da Vinci 1502
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Sommelier AISangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC - Leonardo Da Vinci 1502
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Le Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC "Leonardo Da Vinci 1502" est un véritable joyau dans la production viticole de Romagne, incarnant l'excellence et la passion pour l'élégance et l'histoire. Produit par la célèbre cave Leonardo Da Vinci, ce vin est un hommage au génie de la Renaissance italienne, reflétant un lien indissoluble avec le territoire et la culture.
Ce vin est obtenu grâce à une sélection rigoureuse de raisins Sangiovese cultivés dans les vignobles les mieux adaptés de Romagne. La vinification suit des méthodes traditionnelles, complétées par des technologies modernes pour mettre en valeur le profil caractéristique du Sangiovese. Après la fermentation, le vin mûrit dans des barriques de chêne qui ajoutent complexité et harmonie à ses arômes fruités intenses.
Visuellement, le Sangiovese di Romagna Superiore Riserva se caractérise par une couleur rouge rubis profond et attrayant. Au nez, il révèle des notes enveloppantes de fruits rouges mûrs, d'épices et de subtils accents balsamiques qui s'intègrent parfaitement avec la légère torréfaction du bois.
En bouche, il est riche et bien structuré, avec un équilibre tannique qui accompagne une agréable fraîcheur. L'expérience gustative est prolongée, laissant une persistance aromatique qui invite à prendre une seconde gorgée. Idéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine italienne comme des rôtis, des fromages affinés et des plats à base de champignons.
Le Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC "Leonardo Da Vinci 1502" est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges corsés et aromatiques, recherchant une parfaite alliance entre histoire, terroir et artisanat. Un vin de méditation, capable d'évoluer magnifiquement au fil des années.
Ce vin est obtenu grâce à une sélection rigoureuse de raisins Sangiovese cultivés dans les vignobles les mieux adaptés de Romagne. La vinification suit des méthodes traditionnelles, complétées par des technologies modernes pour mettre en valeur le profil caractéristique du Sangiovese. Après la fermentation, le vin mûrit dans des barriques de chêne qui ajoutent complexité et harmonie à ses arômes fruités intenses.
Visuellement, le Sangiovese di Romagna Superiore Riserva se caractérise par une couleur rouge rubis profond et attrayant. Au nez, il révèle des notes enveloppantes de fruits rouges mûrs, d'épices et de subtils accents balsamiques qui s'intègrent parfaitement avec la légère torréfaction du bois.
En bouche, il est riche et bien structuré, avec un équilibre tannique qui accompagne une agréable fraîcheur. L'expérience gustative est prolongée, laissant une persistance aromatique qui invite à prendre une seconde gorgée. Idéal pour accompagner des plats robustes de la cuisine italienne comme des rôtis, des fromages affinés et des plats à base de champignons.
Le Sangiovese di Romagna Superiore Riserva DOC "Leonardo Da Vinci 1502" est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges corsés et aromatiques, recherchant une parfaite alliance entre histoire, terroir et artisanat. Un vin de méditation, capable d'évoluer magnifiquement au fil des années.
Le domaine
Leonardo Da Vinci 1502
Toscane (siège) ; productions de la collection : Émilie-Romagne / RomagneItalieDepuis 1961
Collection du groupe Leonardo Da Vinci (Leonardo da Vinci S.p.A.) dédiée au voyage de Leonardo en Romagna : vins Romagna DOC, Rubicone IGT et Pignoletto, avec des étiquettes évoquant des lieux comme Cesena, Cesenatico, Faenza et Imola.
- Cépages
- Sangiovese, Syrah, Trebbiano, Grechetto Gentile, Chardonnay, Sauvignon
- Collection '1502 Da Vinci in Romagna' qui rend hommage au séjour de Léonard en Romagna.
- Étiquettes mentionnant Cesena, Cesenatico, Faenza et Imola.
- Principaux vins de la gamme: Sangiovese, Trebbiano Romagna, Pignoletto spumante et Sauvignon.
- Distinctions mentionnées: notes attribuées par Luca Maroni et James Suckling; médailles au Berliner Wein Trophy.
- Siège social à Vinci et boutique/e-commerce officielle de la marque.
L’histoire
Leonardo da Vinci S.p.A. est née en tant qu'entité regroupant des caves italiennes; l'histoire de l'entreprise est présentée comme profondément ancrée dans le territoire de Vinci et ayant ses origines dans la coopération vitivinicole locale. La ligne «1502 Da Vinci in Romagna» célèbre les six mois que Leonardo a passés en Romagna et raconte ce voyage à travers des étiquettes et des vins inspirés des lieux représentés dans ses dessins.
Philosophie de production
Valoriser l'histoire, les territoires et les savoirs œnologiques locaux en associant des projets œnologiques, la culture et l'œnogastronomie: chaque collection raconte un lien entre le Genio et le territoire, avec une approche narrative des étiquettes et une attention à la typicité.
Terroir et vignobles
Siège social et centre opérationnel à Vinci. La collection 1502 est élaborée à partir de raisins issus de zones de la Romagna et comprend des vins Romagna DOC, Rubicone IGT et Pignoletto.
Récompenses
Les étiquettes de la collection 1502 indiquent des distinctions et des notes attribuées par des guides et des critiques, ainsi que des médailles au Berliner Wein Trophy, qui sont mentionnées dans les fiches techniques des vins.
