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Producteur
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Giacondi |
Nom
|
Rubicone IGT |
Variété
|
Sangiovese |
Gradation
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12.5% |
Format
|
75 cl |
 Profil aromatique |
Fruits rouges, épices, notes herbacées |
Méthode de vinification
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Fermentation en acier, macération sur les peaux |
Région
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Émilie-Romagne |
Zone de production
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Rubicone |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin rouge |
Vieillissement
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Quelques mois en acier ou en bois |
 Couleur |
Rouge rubis |
Température de service
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16-18°C |
Consommation recommandée
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À consommer dans les 3-5 ans |
Accompagnement
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Viandes rouges, charcuterie, fromages affinés |
In bocca, il Sangiovese Rubicone IGT si presenta equilibrato e armonico, con una buona struttura e tannini morbidi che conferiscono rotondità al sorso. L'acidità tipica del Sangiovese è ben bilanciata, rendendo il vino fresco e vivace, ideale per accompagnare una varietà di piatti. È particolarmente adatto per essere abbinato con carni rosse, arrosti, primi piatti con sughi ricchi e formaggi stagionati.
La sua versatilità e piacevolezza al palato lo rendono perfetto sia per un pasto quotidiano che per occasioni speciali. Una scelta eccellente per chi desidera apprezzare un vino rosso italiano di qualità, prodotto con cura e passione dalla cantina Giacondi.
Giacondi
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