Scabrezza Toscana IGT - Tenuta Monteloro 2024

Tenuta Monteloro

100% Pinot Grigio · IGT Toscane · 75 cl · 2024

-16%
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Informations techniques
Producteur Tenuta Monteloro
Nom IGT Toscane
Variété 100% Pinot Grigio
Vintage 2024
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Pamplemousse rose, fruits exotiques, ananas; frais et salin
Méthode de vinification Pressurage doux; fermentation en inox à ≤16°C
Sucres résiduels Sec
Région Toscane
Zone de production Tenuta Monteloro, près de Fiesole (Florence)
Pays Italie
Taper Vin blanc tranquille, sec
Vieillissement Élevage en cuves inox jusqu'à la mise en bouteille
Type de fût Cuves en acier inoxydable
Couleur Jaune paille, parfois tirant sur le cuivré
Température de service 8–10 °C
Consommation recommandée 3–5 ans
Accompagnement Entrées légères, poisson, risotto de poisson, fromages frais
Scabrezza Toscana IGT de Tenuta Monteloro est un vin blanc qui mise sur la fraîcheur et l'immédiateté. À l'œil il affiche une couleur paille lumineuse; au nez il livre des parfums de fleurs blanches, d'agrumes nets et de touches d'herbes aromatiques, avec une note légèrement minérale qui renforce la pureté. En bouche il se montre équilibré, avec une acidité vive et un corps moyen : la chair des fruits blancs et les agrumes se marient à une trame sapide, tandis que la finale reste nette et de bonne persistance.

Choix polyvalent pour les accords du quotidien, il accompagne bien les antipasti de la mer, les plats à base de poisson léger, les crustacés et les fromages frais, mais peut aussi tenir tête à des préparations végétariennes relevées. À servir frais, autour de 8–10 °C, et à consommer dans les quelques années pour préserver sa fraîcheur. Tenuta Monteloro propose avec ce vin un profil sincère et immédiat, adapté à ceux qui cherchent un blanc facile à boire, sans excès.
Le domaine

Tenuta Monteloro – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Monteloro.

Tenuta Monteloro est un domaine viticole des collines situées derrière Fiesole (Florence), faisant partie des propriétés des Marchesi Antinori et réputé pour son interprétation des cépages internationaux aromatiques, en particulier le Riesling et le Pinot Blanc.
Région: Toscana
Pays: Italia
Cépages: Riesling, Pinot Bianco
Propriété répertoriée parmi les domaines des Marchesi Antinori. Spécialisation dans les vins blancs aromatiques. Colline située derrière Fiesole, altitude moyenne ~500 m; sols calcaires et argileux. Superficie indicative d'environ 600 hectares, dont une part significative en vignes. Dans les boutiques en ligne, la production de Monteloro est présente sous environ trois étiquettes recensées dans des catalogues publics.
Histoire du domaine
Le domaine est aujourd'hui présenté comme l'une des propriétés des Antinori; son site officiel décrit Monteloro comme un territoire historiquement fréquenté par des familles florentines et lié à la tradition locale. Au fil des ans, le domaine a été mis en valeur pour l'expression des cépages blancs aromatiques présents dans ces vignobles de coteaux.
Philosophie de production
L'approche met en valeur l'expression du terroir frais et minéral de la colline, privilégie les cépages aromatiques internationaux et adopte des techniques de vinification conçues pour préserver la fraîcheur et le caractère variétal.
Terroir et vignobles
Située derrière Fiesole, sur les premières pentes des Apennins à environ 500 m d'altitude, la propriété présente des sols argilo-calcaires avec des zones graveleuses et un climat relativement frais qui favorise les cépages blancs. Selon la page Antinori, la propriété s'étend sur environ 600 hectares, dont environ 122 hectares plantés en vignes.