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Spumante Maximum Blanc de Blancs Trento DOC - Magnum - Ferrari
Ferrari100% Chardonnay · Trento DOC · 150 cl
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Producteur
|
Ferrari |
Nom
|
Trento DOC |
Variété
|
100% Chardonnay |
Gradation
|
12.5% |
Format
|
150 cl |
 Profil aromatique |
Fruits mûrs, croûte de pain, noisette, agrumes, minéralité |
Méthode de vinification
|
Méthode classique (prise de mousse en bouteille) |
Région
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Trentin |
Zone de production
|
Vignobles montagne Trentin 300–600 m SE/SO |
Pays
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Italie |
Taper
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Vin effervescent Méthode classique Brut |
Vieillissement
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Environ 30 mois sur lies (min. 24 mois) |
 Couleur |
Jaune paille brillant |
Température de service
|
Servir à 10 °C |
Accompagnement
|
Apéritif, crus de mer, crustacés, mozzarella di bufala |
Le format magnum valorise l'évolution du vin et convient pour des moments conviviaux ou de longues dégustations en compagnie. Conseillé en apéritif ou en accord avec des plats de poisson peu relevés, des viandes blanches délicates et une cuisine raffinée qui demande fraîcheur et finesse. Servir bien frais, dans des verres larges pour laisser s'exprimer le profil aromatique. Adapté à ceux qui recherchent une bulle de style mesuré et polyvalente à table.
Ferrari Trento (Ferrari F.lli Lunelli S.p.A.) – Domaine en Trentin (Province de Trente) — appellation Trento DOC
Découvrez l'histoire et les vins de Ferrari Trento (Ferrari F.lli Lunelli S.p.A.).
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