Varichon & Clerc

Spumante Rosé Dry - Varichon & Clerc

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Format: 75 cl

-7%


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Informations techniques
Producteur Varichon & Clerc
Nom Spumante Rosé Dry
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruité, frais, légèrement acidulé
Méthode de vinification Méthode Charmat
Sucres résiduels Sec
Pays Italie
Taper Vin mousseux
Couleur Rosé
Température de service 6-8°C
Consommation recommandée Jeune, dans 1-2 ans
Accompagnement Apéritifs, entrées, plats de poisson
Le Spumante Rosé Dry de Varichon & Clerc est une expression vibrante et raffinée du terroir italien, qui allie la fraîcheur vive des raisins à une méthode de production attentive et moderne. Ce spumante naît de cépages sélectionnés, capables d’offrir élégance et brillance au vin, avec une attention particulière au degré de douceur qui reste sec, idéal pour ceux qui recherchent un produit équilibré et polyvalent.

Le perlage fin et persistant accompagne un bouquet frais, où émergent des notes de fraises des bois, de cerise et une délicate senteur de rose, caractéristiques qui définissent ce rosé sec. En bouche, il se présente harmonieux, avec une acidité vive qui confère une finale propre et agréablement minérale, invitant à une gorgée suivante.

Parfait en apéritif ou en accord avec des plats de viande légère et de poisson, il se révèle un compagnon idéal pour des moments de convivialité et de célébration. Grâce à sa structure et sa fraîcheur, le Spumante Rosé Dry de Varichon & Clerc représente un excellent choix pour ceux qui désirent un toast raffiné, capable de raconter le lien profond avec le terroir et la tradition spumantistique italienne.
Le domaine

Varichon & Clerc – Domaine en Savoie (Vin de Savoie / Seyssel)

Découvrez l'histoire et les vins de Varichon & Clerc.

Maison française spécialisée dans les vins pétillants et mousseux, au style frais et montagnard, ancrée dans la tradition de la Savoie.
Région: Savoie (Vin de Savoie / Seyssel)
Pays: France
Fondation: 1901
Cépages: Altesse, Molette, Jacquère, Chardonnay, Chenin Blanc, Maccabeu
Spécialiste des vins effervescents de Savoie élaborés selon la méthode traditionnelle. Utilisation de cépages locaux tels qu'Altesse, Molette et Jacquère, ainsi que de Chardonnay et d'autres cépages internationaux. Fait partie de la Boisset Family of Wineries depuis 1996. Gamme comprenant des cuvées telles que « Privilège ».
Histoire du domaine
La maison a été fondée en 1901 à Seyssel et s'est imposée comme producteur historique de vins effervescents de la région de Seyssel. Au cours du XXe siècle, elle a été l'une des principales références liées à l'AOC Seyssel. Depuis 1996, Varichon & Clerc fait partie du groupe Boisset Family of Wineries.
Philosophie de production
La maison mise sur un style léger et revigorant, valorisant la fraîcheur typique des vignes d'altitude et pratiquant la fermentation et l'assemblage selon la méthode traditionnelle pour obtenir des vins effervescents élégants et aromatiques.
Terroir et vignobles
Origine et identité liées à la Savoie et aux influences des Préalpes: vignobles et viticulture locaux privilégiant les cépages autochtones et les méthodes traditionnelles de vinification. Les contacts officiels de la maison sont indiqués à Nuits-Saint-Georges comme siège commercial de référence.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An