Spumante Rosè Metodo Classico - Marcalberto

Le "Spumante Rosé Méthode Classique" de Marcalberto est une expression sophistiquée et harmonieuse, qui reflète la haute qualité des raisins sélectionnés et la précision du processus de production. Ce vin mousseux est produit selon la Méthode Classique, également connue sous le nom de Méthode Traditionnelle, qui implique une seconde fermentation en bouteille, garantissant une complexité et une finesse des bulles.

Au cœur de ce vin mousseux, nous trouvons des raisins Pinot Nero, cultivés avec dévouement dans les zones viticoles les plus adaptées, choisis pour leur capacité à transmettre élégance et structure. La vinification en rosé lui confère une charmante couleur rose pâle, enrichie de reflets éclatants qui annoncent sa qualité.

Au nez, le "Spumante Rosé Méthode Classique" de Marcalberto s'ouvre sur des notes délicates de fruits rouges frais, tels que des fraises et des framboises, avec une légère touche de croûte de pain, résultat de la longue maturation sur les levures. En bouche, l'attaque est vibrante grâce à sa fraîcheur équilibrée et ses fines bulles qui dansent sur le palais, conduisant vers une finale persistante et agréablement aromatique.

Il est conseillé de le servir à une température d'environ 6-8°C. Il accompagne idéalement les apéritifs raffinés, les plats à base de poisson ou de fruits de mer et peut être particulièrement suggestif avec du sushi et du sashimi. De plus, ce vin mousseux est parfait pour célébrer les occasions spéciales, ajoutant une touche d'élégance et de festivité.

Le "Spumante Rosé Méthode Classique" de Marcalberto n'est pas seulement un vin, mais une véritable expérience sensorielle qui élève chaque moment avec sa présence distincte et mémorable.