Syrah DOC Gaëlle Biologico - Tenuta Rapitala 2022

Name: Syrah DOC Gaëlle Biologico - Tenuta Rapitala
Brand: Tenuta Rapitala
SKU: GIV-64745
Price: 25.87 EUR
Availability: InStock

Tenuta Rapitala

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Format: 75 cl

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Informations techniques

Producteur	Tenuta Rapitala
Nom	Syrah DOC
Variété	Syrah
Vintage	2022
Gradation	15.0%
Format	75 cl
Profil aromatique	Notes de fruits rouges, épices, poivre noir
Méthode de vinification	Fermentation en acier, macération sur les peaux
Région	Sicilia
Zone de production	Tenuta Rapitala, Sicilia
Pays	Italie
Taper	Vin rouge
Vieillissement	Quelques mois en acier et en bouteille
Type de fût	Barrique
Couleur	Rouge rubis intense
Température de service	16-18°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 5 ans
Accompagnement	Viandes rouges, fromages affinés

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Descrizione

Le Syrah DOC Gaëlle Biologico de Tenuta Rapitala naît dans l'enchanteur territoire de la Sicile, une terre où le climat méditerranéen et les sols volcaniques confèrent au cépage caractère et profondeur. Ce Syrah, cultivé selon les principes de l’agriculture biologique, exprime au mieux la typicité de la variété avec des arômes intenses de fruits rouges mûrs, tels que cerises et prunes, accompagnés de notes épicées et d’enveloppantes senteurs de poivre noir.

L’affinage, qui se déroule en fûts de bois sélectionné, donne au vin une structure élégante et des tanins doux, équilibrant fraîcheur et persistance. En bouche, il se révèle plein, avec une finale longue et harmonieuse. Excellent compagnon de plats de viande, rôtis et fromages affinés, le Syrah Gaëlle offre une expérience sensorielle intense et authentique, représentant une excellence biologique du territoire sicilien.

Le domaine

Tenuta Rapitalà – Domaine en Sicilia

Découvrez l'histoire et les vins de Tenuta Rapitalà.

Entreprise vitivinicole sicilienne située à Camporeale (PA) qui allie le terroir local à la tradition œnologique française ; elle fait partie du Gruppo Italiano Vini.

Région: Sicilia

Pays: Italia

Fondation: 1968

Cépages: Nero d'Avola, Syrah, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Grillo, Catarratto

Collection Jardin de Famille Gammes biologiques Vigna Casalj Alcamo Classico DOC 176 hectares de vignobles dans le secteur Camporeale-Alcamo Fait partie du Gruppo Italiano Vini

Voir tous les vins de Tenuta Rapitalà Le domaine Tenuta Rapitalà

Histoire du domaine

Le domaine est né de la reconstruction voulue par Hugues Bernard, comte de la Gatinais, et par Gigi Guarrasi après le tremblement de terre de la Valle del Belice. Fondé en 1968, le domaine s’est développé en mêlant cépages autochtones et internationaux et en conservant, au fil du temps, un projet de production fondé sur l’élégance et le lien avec le territoire, aujourd’hui poursuivi par l’équipe œnologique indiquée sur le site du domaine.

Philosophie de production

Valoriser les différents micro‑terroirs siciliens par une approche de viticulture durable et biologique, afin d'allier la richesse du paysage méditerranéen à l'élégance du savoir‑faire français.

Terroir et vignobles

Située entre les collines qui descendent de Camporeale vers Alcamo, le domaine se caractérise par des altitudes, des sols et des microclimats variés qui contribuent à la diversité d'expression des vins produits.