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Syrah IGP - Sy - Nino Gandolfo 2021

Nino Gandolfo
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100 % Syrah · Terre Siciliane IGP · 75 cl · 2021

-19%
12,75 €
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Informations techniques
Producteur Nino Gandolfo
Nom Terre Siciliane IGP
Variété 100 % Syrah
Vintage 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges mûrs, épices et clous de girofle
Méthode de vinification Macération prolongée à température contrôlée
Région Sicile
Zone de production Province de Trapani, Sicile occidentale
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement En acier et en bois, puis en bouteille
Type de fût Barrique de chêne américain
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16–18 °C
Accompagnement Viandes, gibier et fromages

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Le domaine

Nino Gandolfo – Domaine en Sicile occidentale — Salemi, province de Trapani

Découvrez l'histoire et les vins de Nino Gandolfo.

Domaine viticole familial situé à Salemi, dans l’ouest de la Sicile, attaché à la tradition et aux cépages siciliens.
Région: Sicile occidentale — Salemi, province de Trapani
Pays: Italie
Voir tous les vins de Nino Gandolfo Le domaine Nino Gandolfo
Histoire du domaine
L’exploitation agricole a été fondée par Pietro Gandolfo en 1960. Le domaine s’inscrit dans la continuité de l’histoire familiale et est aujourd’hui dirigé par Nino Gandolfo.
Philosophie de production
Le domaine met en avant son lien avec le terroir et le soin apporté aux raisins. Il indique effectuer les vendanges à la main tôt le matin et utiliser des énergies renouvelables pour la production.
Terroir et vignobles
Les vignobles se trouvent dans les collines autour de Salemi, dans l’ouest de la Sicile, au sein de la vallée de Mazara. Le domaine décrit un territoire au climat méditerranéen, balayé par les brises marines et aux sols riches en argile.

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