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39,50 €−18%
Prix conseillé : 48,00 €
TVA et Taxes incl.
Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)
Informations techniques
- Producteur
- Barta Pince
- Nom
- Szamorodni
- Variété
- Furmint
- Vintage
- 2013
- Gradation
- 11.5%
- Format
- 50 cl
- Profil aromatique
- Fruité, miel, épices, notes de noisette
- Méthode de vinification
- Fermentation partielle avec sucre résiduel
- Vieillissement
- En fûts de bois
- Type de fût
- Fûts de chêne ou d'acacia
- Couleur
- Jaune doré
- Température de service
- 10-12°C
- Consommation recommandée
- Dans les 5-10 ans
- Accompagnement
- Fromages affinés, plats épicés
- Région
- Tokaj
- Pays
- Hongrie
- Zone de production
- Tokaj
- Taper
- Vin blanc doux ou demi-sec
AI
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
Parlons de Szamorodni - 50cl - Barta Pince
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Sommelier AISzamorodni - 50cl - Barta Pince
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Il Szamorodni di Barta Pince, presentato nella bottiglia da 50cl, è un vino ungherese di rara eleganza e complessità, perfetto per gli amanti delle esperienze enologiche raffinate. Questo vino dolce, il cui nome "szamorodni" in polacco significa "così come viene", è prodotto nella prestigiosa regione vinicola di Tokaj, famosa in tutto il mondo per i suoi vini dolci.
Il Szamorodni della cantina Barta Pince è ottenuto da acini d'uva che sviluppano naturalmente la botrite nobile, il che conferisce al vino una notevole concentrazione di zuccheri e aromi unici. Al naso si possono percepire profumi intensi di frutta secca, albicocca matura, miele millefiori e delicate note speziate. Al palato, il vino si presenta con una perfetta bilanciatura tra dolcezza e acidità, che lo rende estremamente piacevole e fresco.
Ideale come vino da meditazione, il Szamorodni di Barta Pince si abbina meravigliosamente con formaggi erborinati, foie gras, dolci a base di crema pasticciera e frutta secca, oppure può essere gustato da solo per apprezzarne appieno la complessità. La bottiglia da 50cl è perfetta per una degustazione intima o per un regalo raffinato. Questo vino incarna l'autenticità e la tradizione della viticoltura di Tokaj, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.
Il Szamorodni della cantina Barta Pince è ottenuto da acini d'uva che sviluppano naturalmente la botrite nobile, il che conferisce al vino una notevole concentrazione di zuccheri e aromi unici. Al naso si possono percepire profumi intensi di frutta secca, albicocca matura, miele millefiori e delicate note speziate. Al palato, il vino si presenta con una perfetta bilanciatura tra dolcezza e acidità, che lo rende estremamente piacevole e fresco.
Ideale come vino da meditazione, il Szamorodni di Barta Pince si abbina meravigliosamente con formaggi erborinati, foie gras, dolci a base di crema pasticciera e frutta secca, oppure può essere gustato da solo per apprezzarne appieno la complessità. La bottiglia da 50cl è perfetta per una degustazione intima o per un regalo raffinato. Questo vino incarna l'autenticità e la tradizione della viticoltura di Tokaj, offrendo un'esperienza sensoriale indimenticabile.
Le domaine
Barta Pince
Tokaj‑Hegyalja (Mád)Ungheria
Domaine situé dans le village de Mád, dans la sous‑région Tokaj‑Hegyalja (Hongrie), réputé pour ses vins Tokaji et ses cuvées axées sur le Furmint et le Hárslevelű, avec une approche de viticulture proche de la nature.
- Cépages
- Furmint, Hárslevelű, Sárga Muskotály
- Vignobles historiques: Öreg Király et Kővágó
- Production axée sur les vins Tokaji
- Cave à vins et boutique en ligne actives sur le site du domaine.
- Hébergements: Barta Vendégház / suite au centre de Mád
- Approche biologique / à faible intervention à la vigne et au chai
L’histoire
Le domaine a récupéré des vignobles historiques de la région — parmi lesquels les crus Öreg Király et Kővágó — qui étaient restés en friche pendant des décennies et ont été replantés et restructurés ces dernières années. La cave s'est également chargée de la restauration de la demeure historique Rákóczi‑Aspremont, qui accueille des activités liées à l'hospitalité et à la vente directe.
Philosophie de production
Production axée sur une intervention minimale et des pratiques organiques/biologiques déclarées; vinification destinée à exprimer le caractère du cépage, de chaque parcelle et de la vendange, avec des méthodes traditionnelles et dans le respect du terroir.
Terroir et vignobles
Mád, dans la région de Tokaj‑Hegyalja. Les vignobles cités par le domaine comprennent l'Öreg Király et le Kővágó; le territoire se caractérise par sa vocation historique pour les vins issus des cépages Furmint et Hárslevelű ainsi que pour les styles typiques de Tokaj.
Récompenses
Exemple de reconnaissance: 94 points Falstaff pour Barta Furmint Öreg Király Dűlő 2019.