Tequila Reposado Cristalino 100% Agave 70cl - Orendain

Orendain

Tequila Reposado Cristalino 100% agave · 70 cl · 38.0% vol · Vanille, caramel, agave cuit, notes boisées délicates

-8%
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Informations techniques
Producteur Orendain
Taper Tequila Reposado Cristalino 100% agave
Profil aromatique Vanille, caramel, agave cuit, notes boisées délicates
Ingrédients 100% Agave bleue (Jalisco)
Format 70 cl
Gradation 38.0%
Type de fût Chêne blanc américain
Vieillissement Vieilli 2 mois (Reposado) en chêne blanc
Méthode de distillation Distillation traditionnelle en alambic
Filtration Filtration pour obtenir clarté cristaline
Variété Agave tequilana Weber var. azul (100% agave)
Couleur Clair, brillant, légers reflets argentés
Consommation Pur, sur glace ou en cocktails (Margarita, Paloma)
Cette Tequila Reposado Cristalino 100% Agave 70 cl signée Orendain présente un profil élégant et net. Le terme "reposado" suggère une période de repos qui adoucit l'eau-de-vie, tandis que "cristalino" renvoie à la clarté obtenue après traitements. Au nez se développent des notes d'agave cuite, des nuances de vanille et une légère touche d'agrumes, soutenues par une sensation douce et soyeuse en bouche. La finale reste nette, avec des retours végétaux et un équilibre privilégiant fraîcheur et délicatesse.

Elle se prête à une dégustation pure, dans un petit verre de dégustation ou un tumbler, pour apprécier sa propreté aromatique ; en même temps elle s'intègre avec équilibre dans des cocktails demandant une tequila raffinée. Accords conseillés : poissons, ceviche, préparations à base d'agrumes ou fromages frais, en veillant à ne pas employer des portions et assaisonnements trop envahissants. Conserver en position verticale, à l'abri de la lumière et des variations de température. Il est conseillé de servir à une température modérée.
Distillerie

Orendain

Distillerie

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Producteur mexicain de tequila basé dans la région de Tequila (Jalisco). Famille historique du secteur, propriétaire de la Fábrica La Mexicana, avec une gamme allant du Blanco à l'Extra Añejo (incluant Gran Orendain, Ollitas et Batanga). La production s'appuie sur des procédés traditionnels (fours en briques, extraction par moulin à rouleaux, fermentation avec levures endémiques) et un vieillissement en fûts de chêne blanc américain ex-bourbon.
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Pays Mexique
Région Jalisco
Fondation 1926

Distillation

Processus en deux étapes (première distillation pour obtenir un liquide autour de 20% vol., puis rectification/redeuxième distillation jusqu'à environ 55% vol. pour le Blanco) ; utilisation d'alambics traditionnels (des alambics en cuivre sont cités pour certaines expressions) et triple distillation pour la marque Ollitas.

Vieillissement

Vieillissement en fûts de chêne blanc américain ex-bourbon. Les durées déclarées sur le site varient selon la catégorie : reposado (de 2 à 11 mois), añejo (12–35 mois), extra añejo (plus de 36 mois) ; exemples spécifiques : Gran Orendain Reposado ~8 mois, Añejo ~18 mois, Extra Añejo 3 ans (36 mois) et 7 ans (84 mois).

Matières premières

agave bleue (Agave tequilana Weber, 100% agave)

Produits représentatifs

Tequila Gran Orendain Extra Añejo 7Y 70cl Tequila Gran Orendain Extra Añejo 3Y 70cl Tequila Gran Orendain Añejo 70cl Tequila Gran Orendain Reposado 70cl Tequila Gran Orendain Blanco 70cl Tequila Ollitas Reposado 70cl Tequila Ollitas Blanco 70cl Tequila Batanga Reposado 70cl Tequila Batanga Blanco 70cl Tequila Extra Reposado 100cl