Toro Genziana Casauria 50cl

Toro

Format: 50 cl

-26%


Prix recommandé: 19,75 €
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Informations techniques
Producteur Toro
Taper Liqueur
Profil aromatique Amer, herbacé, floral
Ingrédients Gentiane, alcool, sucre, eau
Format 50 cl
Gradation 30.0%
Méthode de distillation Infusion et macération
Couleur Jaune paille
Consommation Digestif, servir froid ou avec des glaçons

Le Toro Genziana Casauria est une liqueur authentique qui reflète la riche tradition de l'artisanat italien dans la distillation. Produite dans la région de la Casauria, connue pour sa flore unique et son climat idéal, cette boisson se distingue par sa saveur distinctive profondément enracinée dans le territoire.

Avec un degré d'alcool de 30 %, cette liqueur est réalisée par la macération des racines de gentiane, une plante connue pour ses qualités aromatiques et digestives. La gentiane confère à la liqueur un goût amer et complexe, mais équilibré, qui se marie parfaitement avec un arrière-goût légèrement sucré dû à l'ajout de sucre naturel.

Visuellement, le Toro Genziana Casauria se présente avec une couleur ambrée claire, limpide et invitante. Au nez, le profil aromatique est intensément herbacé, avec des notes terreuses qui émergent grâce au processus de macération prolongé.

Idéale comme digestif, cette liqueur peut être servie froide ou à température ambiante et s'accorde parfaitement en fin de dîner copieux. C'est aussi un ingrédient excellent pour des cocktails innovants qui recherchent une touche d'authenticité italienne.

Distillerie

Toro

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Toro.

Toro (Enrico Toro Distilleria Casauria SRL) est une distillerie des Abruzzes basée à Tocco da Casauria (PE) spécialisée dans les liqueurs traditionnelles et les distillats locaux — notamment la grappa de Montepulciano d'Abruzzo, le centerba, la sambuca/Centuca, la gentiane, le ratafià et les liqueurs à la réglisse.
grappa liqueurs traditionnelles des Abruzzes centerba et amari aux herbes sambuca / Centuca liqueurs à la gentiane ratafià liqueurs à la réglisse producteur local de spirits
Pays Italie
Région Abruzzo
Fondation 1817

Distillation

distillation discontinue en alambic / distillation à la vapeur (méthode traditionnelle utilisée pour la grappa)

Matières premières

marc de raisin (vinacce) de Montepulciano d'Abruzzo racine de gentiane (Genziana lutea) jus/griottes et vin Montepulciano d'Abruzzo (pour ratafià) anis étoilé (pour sambuca/Centuca) plantes médicinales de montagne (centerba) racine de réglisse eau, alcool, sucre (pour les liqueurs)

Produits représentatifs

Grappa Toro Montepulciano D'Abr. 50cl Toro Centuca 72 (Sambuca) 50cl Toro Centuca 72 (Sambuca) 70cl Toro Genziana 100cl Toro Genziana Casauria 50cl Toro Liquirizia D'Abruzzo 50cl Toro Ratafia 50cl Toro Ratafiat Casauria 100cl

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An