Toscana IGT - Cum Laude - Banfi 2022
Format: 75 cl
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Banfi |
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Toscana IGT |
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah |
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2022 |
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14.5% |
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75 cl |
| Fruits rouges, épices, notes vanillées | |
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Fermentation en acier, affinage en bois |
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Toscane |
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Italie |
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Vin rouge |
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12 mois |
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Fûts de chêne |
| Rouge rubis intense | |
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16-18°C |
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À consommer dans les 5-7 ans |
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Viandes rouges, fromages affinés |
Le Toscana IGT Cum Laude de Banfi représente une élégante expression du terroir toscan, fruit d’assemblages sélectionnés qui mettent en valeur l’harmonie et la structure typique de la région. Produit sur les douces collines de Montalcino, ce vin se distingue par sa complexité et sa finesse, obtenues grâce à un travail minutieux dans les vignes et un vieillissement en fûts de chêne qui amplifient sa profondeur olfactive.
Au nez, il se présente avec un bouquet riche de fruits rouges mûrs, des notes épicées et une délicate touche florale, tandis qu’en bouche il révèle une structure tannique douce, soutenue par une bonne acidité, qui confère équilibre et longévité. Cum Laude est idéal pour accompagner des plats de viande rouge, des rôtis et des fromages affinés, capables de dialoguer avec sa structure sans la dominer. Un vin qui célèbre l’excellence œnologique toscane, parfait pour des moments de méditation ou de convivialité.