Traminer Aromatico Friuli Grave DOC - Bidoli

Bidoli

Format: 75 cl

-13%
Prix recommandé: 12,89 €
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Informations techniques
Producteur Bidoli
Nom Friuli Grave DOC
Variété Traminer Aromatico
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Floral, épicé, aromatique
Méthode de vinification Fermentation à température contrôlée
Région Frioul-Vénétie Julienne
Zone de production Friuli Grave
Pays Italie
Taper Vin blanc aromatique
Vieillissement Repos sur lies fines pendant trois mois
Type de fût Acier inoxydable
Couleur Blanc
Température de service 10-12°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats épicés
Il Traminer Aromatico Friuli Grave DOC della cantina Bidoli è un vino bianco che incarna l'essenza del territorio friulano. Questo vino è ottenuto da uve di Traminer aromatico, noto per il suo profilo olfattivo distintivo e la sua eleganza in bocca. Alla vista, si presenta con un colore giallo paglierino intenso, spesso con riflessi dorati che ne preannunciano la complessità aromatica.

Al naso, il Traminer Aromatico di Bidoli offre un bouquet variegato e coinvolgente, con note floreali di rosa e gelsomino che si intrecciano a sentori fruttati di pesca bianca, litchi e agrumi. I toni speziati e leggermente minerali donano ulteriore profondità aromatica, rendendo ogni sorso un’esperienza sensoriale unica.

In bocca, il vino si distingue per la sua struttura equilibrata e la fresca acidità, che bilanciano perfettamente la ricchezza aromatica. La sua persistenza gusto-olfattiva è notevole, lasciando sul palato una piacevole sensazione di freschezza e aromaticità persistente.

Questo vino si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, frutti di mare, carni bianche e primi piatti delicati, ma può essere apprezzato anche come raffinato aperitivo. Il Traminer Aromatico Friuli Grave DOC della cantina Bidoli è un vino che racconta la tradizione e la qualità del Friuli Venezia Giulia, offrendo un’esperienza gustativa autentica ed emozionante.
Le domaine

Bisol – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Bisol.

Entreprise vitivinicole historique de Santo Stefano di Valdobbiadene (TV), spécialisée dans le Prosecco Superiore D.O.C.G., réputée pour les étiquettes Cartizze et la sélection Jeio, fortement attachée au territoire et offrant une gamme qui s'étend des vins effervescents méthode Charmat aux vins à réfermentation en bouteille.
Région: Veneto
Pays: Italia
Cépages: Glera, Pinot Bianco, Verdiso, Chardonnay, Pinot Nero (Pinot Noir), Sauvignon Blanc, Incrocio Manzoni
Famille présente sur le territoire de Cartizze depuis le XVIe siècle. Spécialiste du Prosecco Superiore D.O.C.G. avec des références telles que Cartizze et Jeio. Pratiques de viticulture manuelle sur des vignobles escarpés. Production diversifiée: vins traditionnels en méthode Charmat et gammes en Méthode Classique.
Histoire du domaine
Les documents et la communication de l'entreprise attestent de la présence de la famille Bisol sur le territoire de Cartizze dès 1542; l'activité vitivinicole moderne s'est consolidée au XXe siècle et l'entreprise a grandi pour devenir un point de référence pour le Prosecco Superiore. Ces dernières années, Bisol a lancé des collaborations et des opérations de capital pour soutenir son expansion sur le marché international.
Philosophie de production
Recherche du caractère du terroir et soins manuels des vignes sur des coteaux escarpés, sélection de parcelles pour des interprétations variées de la Glera, association de la tradition familiale et de l'expérimentation œnologique.
Terroir et vignobles
Si situe à Santo Stefano di Valdobbiadene; la production est concentrée dans la zone Conegliano-Valdobbiadene, avec des vignobles sur des coteaux escarpés, y compris le réputé Colle di Cartizze.
Récompenses
Certaines cuvées font l'objet de distinctions dans les fiches techniques et les guides; sur la fiche produit, les notes et médailles sont mentionnées.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An