Tre Venezie IGT Pinot Nero - Brilla - Botter

Brilla

Format: 75 cl

-20%
Prix recommandé: 22,74 €
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Informations techniques
Producteur Brilla
Nom Tre Venezie IGT
Variété Pinot Nero
Gradation 12.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, cerise, notes florales
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Vénétie, Frioul-Vénétie Julienne, Trentin-Haut-Adige
Zone de production Tre Venezie
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Court en acier ou en bois de grande taille
Couleur Rouge rubis
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À consommer dans les 3-5 ans
Accompagnement Viandes blanches, charcuteries, fromages moyennement affinés

Il Tre Venezie IGT Pinot Nero della cantina Brilla è un vino dal carattere raffinato e complesso, che rappresenta al meglio l'essenza del Pinot Nero coltivato nelle Tre Venezie, una delle aree vitivinicole più importanti d'Italia. Questo vino si presenta con un colore rosso rubino chiaro, tipico della varietà, che già al primo sguardo invita alla degustazione.

Al naso, il bouquet olfattivo è elegante e variegato, con note di frutti rossi come ciliegie, fragoline di bosco e lamponi, accompagnate da sentori floreali di violetta e un delicato accenno di spezie dolci come la cannella e il chiodo di garofano. Il legno è appena percepibile, non invadente, conferendo giusto equilibrio e una maggiore complessità aromatica.

Al palato, il Tre Venezie IGT Pinot Nero si distingue per la sua freschezza e finezza. I tannini sono morbidi e vellutati, ben integrati con un'acidità vivace che bilancia perfettamente la struttura del vino. Il finale è lungo e persistente, lasciando una piacevole sensazione fruttata e una nota minerale che ricorda il terroir delle Venezie.

Questo Pinot Nero si abbina splendidamente a piatti leggeri a base di carne, come pollo e vitello, ma anche a primi piatti saporiti e formaggi semi-stagionati. Un vino versatile e sofisticato, ideale per chi cerca un'esperienza di degustazione autentica e di alta qualità.

Le domaine

Casa Vinicola Bolla – Domaine en Veneto

Découvrez l'histoire et les vins de Casa Vinicola Bolla.

Maison viticole historique de Vérone qui produit les vins classiques de la Vénétie (Soave, Valpolicella/Amarone, Prosecco et vins effervescents), aujourd'hui membre du Gruppo Italiano Vini.
Région: Veneto
Pays: Italia
Fondation: 1883
Cépages: Garganega, Trebbiano di Soave, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Sauvignon
Fondée en 1883, elle est une présence historique sur le territoire de Soave et de Valpolicella. Plus de 300 ha de vignobles et un réseau de plus de 100 familles de viticulteurs. Une production allant du Soave Superiore et du Recioto au Valpolicella Ripasso et à l'Amarone, ainsi qu'une gamme de Prosecchi et de spumanti. Fait partie du Gruppo Italiano Vini. Œnologue / directeur de cave mentionné: Christian Zulian.
Histoire du domaine
Fondée en 1883 à Soave par la famille Bolla, la maison s'est développée au fil des décennies en élargissant sa production du vin blanc de Soave aux grands rouges de la Valpolicella. Au fil du temps, la marque est devenue une référence internationale pour les vins de la Vénétie. La cave a rejoint le Gruppo Italiano Vini au cours des années 2000.
Philosophie de production
Mettre en valeur le lien avec le territoire vénitien et ses appellations historiques, avec une approche qui allie tradition œnologique et attention à l'évolution des goûts. La communication de l'entreprise souligne le soin apporté au vignoble, la qualité des sélections et un style de vie inspiré de la « slow life ».
Terroir et vignobles
Production concentrée principalement en Valpolicella Classica, dans la zone de Soave et autour du lac de Garde; la cave s'appuie également sur un réseau de fournisseurs locaux pour interpréter les principales appellations véronaises.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An