Vin Primé

Trebbiano d'Abruzzo - Grilli per la Testa - Torre dei Beati 2020

Torre dei Beati

Format: 75 cl

-17%
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Informations techniques
Producteur Torre dei Beati
Nom Trebbiano d'Abruzzo DOC
Variété Trebbiano
Vintage 2020
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Frais, floral, fruité
Méthode de vinification Fermentation en acier à température contrôlée
Région Abruzzo
Pays Italie
Taper Vin blanc
Vieillissement 9 mois sur lies, 8 mois en bouteille
Type de fût Tonneau en acacia
Couleur Blanc paille
Température de service 8-10°C
Consommation recommandée Jeune, dans les 2 ans
Accompagnement Entrées, poisson, plats légers

Il Trebbiano d'Abruzzo Grilli per la Testa della cantina Torre dei Beati è un esempio luminoso di questo classico vitigno abruzzese. Prodotto da uve accuratamente selezionate e coltivate nel cuore dell'Abruzzo, questo vino bianco si distingue per la sua freschezza e complessità aromatica. Al naso offre accattivanti note di fiori bianchi, mela verde e agrumi, con un lieve sottofondo di erbe aromatiche. In bocca è equilibrato, con una vivace acidità che supporta il corpo medio del vino, donando una sensazione rinfrescante e pulita. La vinificazione attenta e l'affinamento in acciaio permettono di mantenere intatta l'espressività del frutto e la purezza del terroir. Questo Trebbiano d'Abruzzo è ideale come aperitivo o in abbinamento a piatti di pesce, frutti di mare e formaggi freschi. La Cantina Torre dei Beati, con il suo approccio rispettoso verso la viticoltura sostenibile, riesce a catturare l'essenza della regione, offrendo un vino che è al contempo tradizionale e innovativo. Perfetto per chi desidera esplorare i vini abruzzesi e scoprire i loro profili distintivi.

Le domaine

Torre dei Beati – Domaine en Abruzzo

Découvrez l'histoire et les vins de Torre dei Beati.

Domaine familial de Loreto Aprutino (Abruzzo) qui produit des vins biologiques issus de cépages autochtones tels que Montepulciano, Pecorino et Trebbiano.
Région: Abruzzo
Pays: Italia
Fondation: 1999
Cépages: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano
Entreprise familiale fondée en 1999. Production biologique certifiée 21 hectares de vignoble à Loreto Aprutino Cépages autochtones: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano Production indicative: environ 100 000 bouteilles par an
Histoire du domaine
Le nom provient d’un détail d’une fresque du XVe siècle dans l’église de Santa Maria in Piano. Le domaine, dirigé par Adriana Galasso et Fausto Albanesi, est né en 1999 en prenant en gestion le vignoble familial; la première bouteille date de 2000. Au fil du temps, les installations se sont développées avec l’ajout d’un chai et d’une cuverie, en maintenant la vinification exclusivement avec des raisins provenant de ses propres vignobles.
Philosophie de production
Production axée sur l’agriculture biologique et le respect du terroir: pratiques agronomiques certifiées, sélection rigoureuse des raisins à la vigne et au chai, vinifications qui combinent méthodes traditionnelles et technologies au service de l’authenticité du fruit, avec une utilisation minimale de conservateurs.
Terroir et vignobles
Les vignobles sont situés à Loreto Aprutino, sur des sols argilo-calcaires, entre 250 et 300 mètres d'altitude, à environ 25 km de la côte adriatique; la situation bénéficie des brises marines diurnes et des amplitudes thermiques nocturnes liées à la proximité du Gran Sasso.
Récompenses
Cerasuolo d'Abruzzo 2018 — Rosé de l'année; le Montepulciano "Mazzamurello" a été mentionné parmi les meilleurs vins régionaux.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2019
Veronelli 3 Stelle 2020
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2020