Trentodoc Prenzep Extra Brut - Prenzep

Le Trentodoc Prenzep Extra Brut de Prenzep représente une excellence effervescente de la région Trentin-Haut-Adige, où le savoir-faire du méthode traditionnelle rencontre un terroir riche en minéralité et fraîcheur. Ce vin mousseux est issu de raisins Chardonnay, soigneusement sélectionnés pour garantir élégance et structure. Le vieillissement prolongé sur lies apporte complexité et une crémeuse finesse au perlage, offrant au verre des arômes de pomme verte, fleurs blanches et de légères notes toastées de croûte de pain.

En bouche, il se distingue par une effervescence vive et un équilibre parfait entre acidité et douceur, exaltant des sensations de fruits frais et un délicat rappel minéral. Il accompagne avec grâce les plats de poisson, crustacés et entrées délicates, mais est également idéal en apéritif pour ceux qui souhaitent surprendre avec un goût affirmé et raffiné. Un véritable trésor du territoire trentin à découvrir et célébrer à chaque gorgée.