Vdf A Bogan in Bogandy Pinot Noir/Gamay - Mark Haisma 2023

Le Vdf A Bogan en Bogandy Pinot Noir/Gamay de Mark Haisma est un exemplaire fascinant qui reflète l'élégance du terroir français alliée à une vinification méticuleuse. Ce vin est un assemblage équilibré de Pinot Noir et de Gamay, deux variétés qui se complètent parfaitement, offrant un parfait jeu de complexité et de buvabilité.

Le Pinot Noir contribue par sa structure délicate et ses arômes intenses de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, tandis que le Gamay ajoute vivacité et notes florales, rendant le bouquet riche et invitant sur le plan aromatique. En bouche, le vin se présente avec une fraîcheur surprenante, soutenue par une douceur tannique qui en prolonge la persistance.

Idéal pour accompagner des plats d'intensité moyenne, comme des risottos aux champignons ou des viandes blanches en sauce, ce Vdf A Bogan en Bogandy s'avère excellent également en apéritif, grâce à sa capacité à stimuler le palais avec élégance et légèreté. Un véritable joyau pour les amateurs de vins français à la recherche de quelque chose de différent et stimulant.