Vermouth Rosso 75cl - Bottega

Le Vermouth Rosso 75cl - Bottega représente une expression raffinée de la tradition italienne dans la production de vins aromatisés. Réalisé avec une sélection de vins de base issus de raisins cultivés dans des zones dédiées, enrichi d'infusions d'herbes et d'épices soigneusement dosées, ce vermouth se distingue par son équilibre harmonieux entre douceur et aromaticité.

De couleur rouge rubis brillante, il se présente avec des arômes intenses évoquant des notes de vanille, cannelle, quinine et une touche d'agrumes confits, conférant au produit une complexité olfactive enveloppante et séduisante. Le vieillissement se fait selon des méthodes traditionnelles, qui permettent aux arômes de se mêler parfaitement sans jamais devenir excessifs.

En bouche, il est doux, avec une structure équilibrée et une agréable persistance amandée. Excellent à déguster pur, avec de la glace ou comme ingrédient de cocktails classiques, il s'accorde parfaitement avec des amuse-gueules salés ou des plats à base de viandes blanches et de fromages affinés. Un véritable symbole de la culture italienne du boire.