Vigneto Santa Pia Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Magnum - Cassa Legno - La Braccesca 2021

La Braccesca

Sangiovese (Prugnolo gentile) · Vino Nobile di Montepulciano DOCG · 150 cl · 2021

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Informations techniques
Producteur La Braccesca
Nom Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Variété Sangiovese (Prugnolo gentile)
Vintage 2021
Gradation 14.5%
Format 150 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, balsamique, vanille
Méthode de vinification Egrappage; fermentation 26–28°C en inox; macération 20 jours; malo; tonneaux 12 mois
Région Toscane
Zone de production Santa Pia, Montepulciano (Toscane)
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement 12 mois en tonneaux; au moins 12 mois en bouteille
Type de fût Tonneaux 500 L
Couleur Rouge rubis
Température de service 16–18 °C
Accompagnement Viandes rouges, gibier, ragoûts, fromages affinés
Vigneto Santa Pia de La Braccesca est présenté ici en version Vino Nobile di Montepulciano DOCG en bouteille magnum, conditionnée en caisse en bois. Le format magnum valorise sa présence à table ou comme cadeau important, offrant par ailleurs des conditions favorables pour ceux qui souhaitent un vieillissement en cave. L'aspect extérieur met en avant le soin apporté à l'étiquetage et à l'emballage, rendant le produit adapté à ceux qui recherchent une bouteille spectaculaire sans renoncer à un profil sobre et institutionnel.

Il s'agit d'un vin qui vise un équilibre entre structure et finesse, pensé pour accompagner des plats de viande, du gibier ou des fromages affinés, ainsi que pour des accords conviviaux et des préparations traditionnelles. En bouche, il présente une trame articulée qui invite à la décantation et à une dégustation attentive; les tanins et l'acidité contribuent à une progression gustative maîtrisée. Il est recommandé d'ouvrir la bouteille en avance du service et de la conserver dans un endroit frais et ventilé, en prêtant attention à la manutention des magnums.
Le domaine

La Braccesca – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de La Braccesca.

Propriété toscane appartenant à la famille Marchesi Antinori, située entre Montepulciano et Cortona ; réputée pour la production de Vino Nobile di Montepulciano DOCG et pour les Syrah de la région de Cortona.
Région: Toscana
Pays: Italia
Cépages: Sangiovese (Prugnolo Gentile), Syrah, Merlot
Propriété de la famille Marchesi Antinori depuis 1990. Le domaine produit à la fois le Vino Nobile di Montepulciano DOCG et le Syrah d'area. Surface de vignes d'environ 334 ha. Les vignobles sont répartis en deux blocs, comprenant les crus historiques de Montepulciano. Caves d'élevage souterraines avec utilisation combinée de fûts et de barriques.
Histoire du domaine
Le nom provient de l'ancienne ferme des Conti Bracci. La propriété est entrée dans le patrimoine de la famille Marchesi Antinori en 1990; la même année a été produite la première version du Vino Nobile di Montepulciano signée La Braccesca. Aujourd'hui, le domaine allie respect de la tradition locale et activités d'expérimentation viticole.
Philosophie de production
Allie tradition et innovation: soin apporté au territoire et aux vignes, vinification qui valorise les cépages autochtones et expérimentation, avec élevage en fûts et barriques sélectionnés pour sublimer les caractéristiques des vins.
Terroir et vignobles
Le domaine s'étend sur les territoires de Montepulciano et Cortona. Les vignobles sont répartis en deux secteurs principaux, comprenant des sous-zones renommées telles que Cervognano, Santa Pia et Gracciano; les sols destinés au Syrah de Cortona sont à matrice argilo-limoneuse, avec un climat relativement sec.