Vin Santo di Montepulciano DOC - Astucciato - Tenuta Tre Rose 2018
Format: 375 ml
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Tenuta Tre Rose |
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Vin Santo di Montepulciano DOC |
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70% malvasia, 30% trebbiano |
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2018 |
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13.0% |
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375 ml |
| Notes d'amande, miel, fruits secs | |
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Passerillage des raisins, fermentation lente en fûts de bois |
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Toscane |
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Montepulciano |
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Italie |
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Vin de dessert |
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Minimum 3 ans |
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Fûts en bois (châtaignier ou chêne) |
| Ambre doré | |
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12-14°C |
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Après au moins 5 ans de la vendange |
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Desserts secs, cantucci, fromages affinés |
Le Vin Santo di Montepulciano DOC de Tenuta Tre Rose représente l’expression la plus authentique de la tradition viticole toscane, enracinée dans le territoire vallonné de Montepulciano. Obtenu à partir de raisins sélectionnés, principalement Trebbiano et Malvasia, soumis à un séchage naturel, ce vin doux vieillit dans des fûts de bois caractéristiques pendant une période qui confère complexité et douceur. Dans le verre, il se présente avec une couleur ambrée intense, tandis que le bouquet révèle des arômes de miel, de fruits secs et des notes épicées, des éléments qui évoquent le long vieillissement et l’équilibre entre douceur et acidité. Sa texture veloutée et sa finale persistante invitent à des dégustations méditatives, souvent associées à des desserts traditionnels ou des fromages affinés. Le Vin Santo di Montepulciano DOC de Tenuta Tre Rose est un hommage à la vocation œnologique de cette région, capable d’émouvoir chaque palais par sa complexité élégante.