Ce vin pétillant, produit selon la méthode ancestrale par la prestigieuse Tenuta Santa Lucia, est un véritable joyau pour les amateurs de bulles de qualité. Le Vino Frizzante Ancestrale Biench se distingue par son effervescence naturelle et sa complexité aromatique, fruit d'une vinification soigneuse qui respecte les traditions séculaires.

La vendange est effectuée manuellement, en sélectionnant soigneusement les raisins au moment optimal de leur maturité pour garantir la fraîcheur et la vivacité maximales. Ce processus se reflète dans les notes fruitées et fraîches clairement perceptibles au nez, avec un agréable arrière-plan de levures résultant de la longue période de fermentation en bouteille qui se déroule sans ajout de sucres externes.

En bouche, le Vino Frizzante Ancestrale Biench offre une sensation propre et persistamment pétillante, avec une texture étonnamment crémeuse qui en fait un excellent compagnon pour les apéritifs ou pour accompagner des plats délicats de poisson et fruits de mer. Les notes de pomme verte, d'agrumes et de pain légèrement grillé s'entremêlent dans un équilibre gustatif qui laisse le palais rafraîchi et satisfait.

Servez ce vin bien frais pour en exalter les qualités et la structure unique. La Tenuta Santa Lucia recommande un verre spécialement conçu pour valoriser l'unicité de ce pétillant, dont le caractère est aussi distinctif qu'intriguant.

Avec une production limitée et soignée dans les moindres détails, le Vino Frizzante Ancestrale Biench est destiné à conquérir les palais les plus exigeants, offrant une expérience de dégustation mémorable qui met en lumière l’artisanat et la passion de Tenuta Santa Lucia pour les vins d'excellence.