Vino Rosato - Asso di Denari 2021
Format: 75 cl
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Asso di Denari |
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2021 |
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14.0% |
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75 cl |
| Frais, fruité, légèrement floral | |
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Fermentation à température contrôlée |
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Rosé |
| Rosé | |
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10-12°C |
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À consommer dans les 1-2 ans suivant la vendange |
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Entrées, plats de poisson, viandes blanches |
Couleur : un rose pâle et très délicat qui rappelle les pétales de rose ancienne.
Arôme : au nez, on distingue clairement des essences de fruits des bois, en particulier la fraise et la framboise, avec une touche d'herbes aromatiques et de fleurs fraîchement cueillies.
Goût : en bouche, "Asso di Denari" s'exprime avec équilibre et harmonie. L'attaque est fraîche, presque croquante, suivie d'une agréable acidité qui offre longueur et persistance à la dégustation. La structure est légère, mais bien définie, avec une finale propre et rafraîchissante.
Idéal comme apéritif, ce rosé se marie à merveille avec des entrées légères, des plats à base de poisson et la cuisine méditerranéenne. Sa polyvalence le rend également parfait pour accompagner une soirée estivale ou un déjeuner en terrasse.
Le "Vin Rosé - Asso di Denari" est une expression authentique du terroir d'où il provient, capable d'offrir un verre de pur plaisir et d'évoquer la légèreté et la joie des journées estivales.