Whisky 2014 Unchillfiltered 70cl - Edradour

Le Whisky 2013 Unchillfiltered 70cl - Edradour est un distillat qui raconte avec élégance la tradition écossaise du terroir des Highlands. Produit dans la distillerie éponyme de Pitlochry, entre paysages vallonnés et une nature luxuriante préservée, ce whisky single malt se caractérise par son absence de filtration à froid, ce qui préserve intacts les arômes et la structure pleine.

Le distillat, obtenu à partir d’orge maltée sélectionnée et d’une eau de source pure, repose soigneusement dans des fûts de chêne qui offrent un équilibre délicat entre des notes douces de fruits mûrs, de vanille et d’épices légères. Au nez émergent des senteurs florales de miel et d’agrumes frais, tandis qu’en bouche se développe une trame riche et enveloppante avec des rappels de caramel et une légère nuance fumée.

Parfait comme compagnon de méditation ou pour accompagner des plats à base de viandes braisées ou de fromages affinés, ce whisky exprime avec une authenticité raffinée l’essence d’un territoire reconnu pour l’art savant du malt. Une expérience gustative qui séduit par sa profondeur et sa naturalité, idéale pour les passionnés en quête d’une expérience sensorielle sincère et captivante.