Ladyburn

Whisky 41 yo 70cl - Ladyburn

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Format: 70 cl

-7%


Prix recommandé: 1.764,69 €
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Informations techniques
Producteur Ladyburn
Taper Whisky
Profil aromatique Notes de fruits secs, vanille, épices douces
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Fûts de chêne
Vieillissement 41 ans
Méthode de distillation Distillation en alambics en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre foncé
Consommation À température ambiante, pur ou avec une goutte d'eau
Le Whisky 41 yo 70cl - Ladyburn représente un exemple rare et précieux de la distillation écossaise, provenant de la légendaire distillerie de Ladyburn, brièvement active dans la région du Speyside. Ce whisky est obtenu à partir d’un assemblage de malts sélectionnés, qui ont mûri lentement en fûts de chêne pendant plus de quatre décennies, conférant une complexité et une profondeur uniques. La longue maturation en fûts a donné au distillat une structure élégante, avec des arômes allant du miel doré aux notes plus mûres de fruits secs, tels que figues et noix, accompagnées de légères touches épicées et de vanille.

Au nez, Ladyburn 41 ans est enveloppant, avec des parfums évoquant les fruits mûrs, mêlés à de subtiles nuances de bois ancien et une tourbe très délicate, presque imperceptible. En bouche, il s’exprime avec une onctuosité enveloppante et une finale longue et raffinée, où émergent des arômes de caramel brûlé, d’épices douces et parfois des nuances d’agrumes qui lui donnent de la fraîcheur. Ce whisky d’exception est idéal à déguster lentement, parfait pour les occasions spéciales et pour accompagner des desserts aux fruits secs ou des fromages affinés, valorisant ainsi leur complexité gustative. Une perle rare pour les passionnés de whisky de qualité supérieure.
Distillerie

Ladyburn

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Ladyburn.

Ladyburn est une ancienne distillerie écossaise connue comme une 'ghost distillery' des Lowlands : elle a fonctionné comme unité de production de single malt au sein du complexe de Girvan (Ayrshire) et aujourd'hui ses rares réserves font l'objet d'embouteillages rares et recherchés.
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Pays Écosse
Région Lowlands
Fondation 1966

Distillation

Production de malt whisky via les unités de distillation présentes dans le complexe de Girvan (alambics dédiés à la production de single malt au sein de l'établissement).

Vieillissement

Vieillissement en fûts de bois ; il existe des sorties historiques avec de longues périodes de maturation (certaines éditions de plus de 40 ans).

Matières premières

orge maltée

Produits représentatifs

Whisky 41 yo 70cl - Ladyburn Embouteillages historiques de Ladyburn (p. ex. sorties pluriannuelles publiées par William Grant & Sons et par des embouteilleurs indépendants)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An