Whisky Ben Nevis 2019 5 yo Heavily Peated 100 Proof 70cl - Signatory

Le Whisky Ben Nevis 2019 5 yo Heavily Peated 100 Proof 70cl - Signatory est une édition qui capture l’essence puissante et fumée de l’un des single malts les plus distinctifs des Highlands écossaises. Produit dans la distillerie historique Ben Nevis, située au pied de la montagne éponyme, ce whisky représente le caractère vigoureux et brut typique du territoire, célèbre pour sa nature sauvage et évocatrice.

Caractérisé par un degré d’alcool élevé à 50% vol (100 Proof), ce whisky a été affiné pendant cinq ans, période au cours de laquelle il a développé une structure intense et une complexité intrigante. L’usage marqué de la tourbe offre un profil aromatique dominé par des notes de fumée de bois, de terre humide, et des accents d’épices fumées. En bouche, il est affirmé, avec des notes de caramel brûlé et une touche balsamique, équilibrées par une longue persistance qui évoque la brise fraîche des Highlands.

Idéal pour les amateurs de whisky tourbé, ce single malt s’accorde parfaitement avec des fromages affinés, des plats à base de gibier ou même dégusté seul pour en apprécier la complexité. Une expérience authentique et enveloppante, capable de raconter l’histoire d’une terre unique et d’une tradition distillatoire séculaire.