Whisky Blended Kensei 70cl - Kensei
Format: 70 cl
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| Kensei | |
| Whisky blended | |
| Notes de vanille, miel, fruits secs | |
| Orge maltée, céréales | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fûts de chêne américain et européen | |
| Minimum 3 ans | |
| Distillation continue et discontinue | |
| 2-3 | |
| Filtration à froid | |
| Ambre doré | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
La zone de production est le Japon, célèbre pour sa tradition innovante dans la distillation du whisky. L'affinage se fait en fûts de chêne, qui confèrent au Kensei de agréables notes de vanille, miel et une touche légèrement épicée, accompagnées de nuances fruitées et d'une légère fumée.
Au palais, il se présente doux et harmonieux, avec une finale persistante et enveloppante. Il s’accorde parfaitement avec des plats de poisson, sushi ou même des cigares légers, idéal pour un moment de détente raffinée. Un whisky qui incarne l’équilibre entre tradition et innovation japonaise.
Kensei
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Kensei.
Distillation
Les fiches produit indiquent distillation continue et discontinue pour le blended et distillation en alambic de cuivre pour les expressions pure malt.
Vieillissement
Affinage en fûts de chêne ; certaines sources mentionnent un vieillissement minimum de 3 ans pour certaines références et l'utilisation de petits fûts pour certaines expressions.