Whisky Coaltown 70cl - Kingsbarns

Kingsbarns

Whisky · 70 cl · 46.0% vol · Notes tourbées, fumées, arômes de miel et de vanille

-21%
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Informations techniques
Producteur Kingsbarns
Taper Whisky
Profil aromatique Notes tourbées, fumées, arômes de miel et de vanille
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 46.0%
Type de fût Fûts de chêne américain et européen
Vieillissement Minimum 3 ans
Méthode de distillation Distillation en alambic en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre doré
Consommation Pur, avec de l'eau ou des glaçons
Coaltown de Kingsbarns est un whisky au caractère affirmé mais non envahissant, où la chaleur du malt se marie à une subtile fumée évoquant cendre et charbon. Au nez se révèlent des notes de caramel brûlé, de miel et une fraîche minéralité qui préserve un profil élancé ; en bouche la gorgée est ronde et enveloppante, avec une légère épice qui soutient la structure sans l'alourdir. La persistance est élégante et laisse une note sapide de fumée agréablement contenue.

Il se prête à être dégusté pur pour apprécier la complexité, ou avec quelques gouttes d'eau pour ouvrir les arômes ; la température ambiante est idéale. Accords recommandés : fromages à pâte dure, viandes fumées ou plats à base de champignons, et un carré de chocolat noir pour conclure. Convient à ceux qui recherchent un whisky de caractère capable d'alterner douceur et tonicité, sans renoncer à un agréable accent fumé lors des moments de détente.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An