Le Whisky Collective Caol Ila 7 Ans 2013 Série 4 se distingue par sa fascinante combinaison de tradition et de caractère unique, fruit d'un savoir-faire expert sur l'île d'Islay, en Écosse. Ce whisky, embouteillé après un vieillissement de 7 ans, révèle des facettes surprenantes au palais et à l'olfactif.

Au nez, il propose une fusion séduisante d'arômes fumés, typiques de la tourbe d'Islay, des accents salins et une légère note d'agrumes, en particulier de citron et de zeste d'orange, qui apportent une fraîcheur inattendue. En bouche, l'entrée est vigoureuse mais équilibrée, avec des notes de chocolat noir et une persistance des tons fumés qui se mêlent à de subtiles traces de vanille et de caramel, héritage des fûts de chêne dans lesquels le whisky mûrit.

Ce Caol Ila 7 Ans est une expression limitée de la Série 4, en faisant une pièce de collection pour les amoureux du whisky et un excellent choix pour ceux qui souhaitent explorer les complexités d'un single malt d'Islay dans une forme jeune mais extraordinairement mature en saveur. Idéalement, il se déguste pur ou avec une goutte d'eau pour en magnifier les multiples nuances.