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| The Cairn | |
| 70 cl | |
| 43.0% |
The Cairn
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de The Cairn.
Distillation
Alambics (6) avec condensateurs de type shell & tube ; mash tun full‑lauter et washbacks en acier ; processus calibré pour produire du new make destiné à de longues maturations.
Vieillissement
Maturation prolongée en fûts sélectionnés ; la gamme CRN57° a été élaborée à partir du stock de fûts mûris de Gordon & MacPhail et vise à exprimer des profils obtenus par de longues maturations (y compris finition en sherry cask).