Whisky D.Laing's Double Barrel Lowland & Speyside 70cl
Format: 70 cl
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| Douglas Laing | |
| Whisky | |
| Fruité, léger, notes de vanille et miel | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Fûts de chêne ex-bourbon et sherry | |
| Double vieillissement, min 3 ans | |
| Distillation en alambic en cuivre | |
| 2 | |
| À froid | |
| Ambre clair | |
| Pur, avec eau ou glace |
Le Whisky D.Laing's Double Barrel Lowland & Speyside est un assemblage fascinant qui allie la finesse et la délicatesse des Lowlands à la richesse aromatique des Speyside, deux des régions écossaises les plus renommées. Grâce à ce double vieillissement en fûts sélectionnés, le distillat offre un équilibre harmonieux entre des notes florales fraîches et des arômes plus complexes de fruits mûrs et de vanille. Au nez, on perçoit des fragrances de miel, de pomme verte et une touche d’épices douces ; en bouche, la douceur se mêle à une légère persistance rappelant les amandes grillées et l’écorce d’orange. La finale est longue et veloutée, avec une agréable trace de bois qui confère du caractère sans alourdir. Idéal à déguster pur ou avec un trait d’eau, ce whisky s’accorde parfaitement avec des desserts à base de fruits secs ou des fromages affinés, mettant en valeur ses nuances gastronomiques. Un voyage sensoriel à travers des territoires historiques et des traditions artisanales, renfermé dans chaque gorgée.