Whisky Elijah Craig Small Batch 70cl - Heaven Hill Distilleries
Format: 70 cl
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| Heaven Hill Distilleries | |
| Whisky | |
| Notes de vanille, caramel, épices douces | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 47.0% | |
| Fûts de chêne américain carbonisés | |
| 8-12 ans | |
| Distillation continue et pot still | |
| 2 | |
| Filtration à froid | |
| Ambre doré | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Au nez, émergent des arômes intenses d'épices douces et de fruits secs, tandis qu'en bouche sa complexité s'exprime dans un équilibre raffiné entre douceur et chaleur alcoolique. La finale persistante rappelle des senteurs de chêne et une légère touche d'épices, typique des bourbons haut de gamme produits dans la région.
Parfait à déguster pur ou avec une touche d'eau fraîche, l’Elijah Craig Small Batch s'accorde merveilleusement avec des plats rustiques tels que viandes fumées ou fromages affinés, sublimant la convivialité de chaque occasion. Un whisky qui raconte avec élégance le terroir et la passion de Heaven Hill Distilleries.
Heaven Hill Distilleries
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Heaven Hill Distilleries.
Distillation
Production traditionnelle américaine avec brassage, fermentation et distillation réalisés dans les installations du groupe (par ex. Bernheim Distillery) ; les détails techniques spécifiques varient selon les sites et les alambics.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne (pratique du bourbon américain) conservés dans des rickhouses/warehouses près de Bardstown et Louisville ; de nombreuses expressions respectent les règles Bottled‑in‑Bond et autres indications d'âge.