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| Corby | |
| Whisky | |
| Notes de vanille, caramel, épices douces | |
| Orge, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Fût de chêne américain | |
| 10 ans | |
| Distillation continue ou pot still | |
| 2 | |
| Filtration à froid | |
| Ambre doré | |
| Pur, avec glace ou eau |
Dans le verre, il se présente avec une couleur ambrée intense, tandis qu’au nez, il offre des arômes riches et enveloppants de vanille, caramel, miel et une délicate épice qui ouvre la voie à des notes légèrement fumées. En bouche, il révèle une structure douce et veloutée, accompagnée de notes de fruits secs, de bois toasté et une finale persistante et agréablement chaleureuse.
Le J.P. Wiser’s 10 yo 70cl - Corby se prête à être dégusté pur, peut-être accompagné d’un cigare ou pour enrichir un cocktail raffiné. Il est le compagnon idéal pour des moments de réflexion ou de convivialité, parfait pour ceux qui recherchent un whisky au caractère enveloppant et bien équilibré.
Corby Spirit and Wine Limited
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Corby Spirit and Wine Limited.
Distillation
Varie selon le produit : certaines expressions sont pot-distilled (single pot still) tandis que d'autres utilisent la distillation continue ; le choix dépend de la recette et de l'expression finale.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne ; certaines expressions prévoient des finishes ou des affinages en fûts ex-rhum ou en fûts neufs/virgin de chêne selon la mise sur le marché.