Whisky Loch Lomond 12 Anni Bio 70cl
Format: 70 cl
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| Loch Lomond | |
| Whisky | |
| Notes de malt, vanille, bois | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 46.0% | |
| Fûts de chêne | |
| 12 ans | |
| Distillation en alambics en cuivre | |
| 2 | |
| Non filtré à froid | |
| Ambre doré | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Le Whisky Loch Lomond 12 Ans Bio est une expression distincte de whisky écossais, provenant de la région des Highlands. Il est réalisé selon des méthodes de production biologiques, une qualité qui se distingue par le respect de l'environnement et le choix des ingrédients. Ce single malt se distingue par sa maturation de 12 ans en fûts sélectionnés, qui lui confèrent un profil aromatique équilibré et complexe.
Au nez, le Loch Lomond 12 Ans Bio offre une symphonie d'arômes, avec des notes de fruits mûrs, de miel et une légère touche fumée, résultant de la tourbe traditionnelle. En bouche, le goût est riche et enveloppant avec des nuances de vanille, de chocolat et une pointe de poivre, qui se fondent dans une finale persistante et légèrement épicée.
Ce whisky se distingue non seulement par sa qualité exceptionnelle, mais aussi par son engagement à maintenir une éthique durable, en faisant un ajout précieux pour les amateurs de whisky soucieux de l'impact environnemental. Servi pur ou avec une goutte d'eau, le Loch Lomond 12 Ans Bio est un véritable plaisir pour le palais.
Loch Lomond
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Loch Lomond.
Distillation
Usage combiné d'alambics pot still traditionnels, d'alambics de type Lomond/straight‑neck (qui permettent un contrôle/rectification plus poussé) et de colonnes continues (Coffey/column). Cette combinaison permet de produire à la fois du malt et du grain whisky sur le même site.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne avec un large recours à différentes typologies de fûts et de finitions ; la gamme comprend des expressions maturées en chêne américain (first‑fill/refill/re‑charred), des finitions en fûts de sherry Oloroso, des finitions en fûts de style Rioja et d'autres affinements dédiés.