Whisky Single Malt 12Yo 70cl - Astucciato - Loch Lomond
Loch LomondFormat: 70 cl
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 Producteur |
Loch Lomond |
 Taper |
Whisky single malt |
 Profil aromatique |
Notes de tourbe, vanille, fruits secs |
 Ingrédients |
Orge maltée, eau, levure |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
46.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne ex-bourbon |
 Vieillissement |
12 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambics en cuivre |
 Nombre de distillations |
2 |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Couleur |
Ambre doré |
 Consommation |
Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Élaboré avec de l’orge maltée sélectionnée, ce whisky vieillit au moins douze ans en fûts de chêne, conférant complexité et douceur à son profil aromatique. Au nez, il s’ouvre sur des notes délicates de miel, de fruits secs et de légères nuances tourbées, qui évoluent ensuite vers une saveur enveloppante, équilibrée entre douceur vanillée et agréables touches d’épices et de caramel.
Sa persistance finale est chaude et raffinée, idéale pour être dégustée pure ou avec une cuillerée d’eau pour libérer toutes ses nuances. Parfait avec des plats à base de viande fumée ou des fromages affinés, ce single malt représente l’élégance typique du territoire de Loch Lomond.
Loch Lomond
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Distillation
Usage combiné d'alambics pot still traditionnels, d'alambics de type Lomond/straight‑neck (qui permettent un contrôle/rectification plus poussé) et de colonnes continues (Coffey/column). Cette combinaison permet de produire à la fois du malt et du grain whisky sur le même site.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne avec un large recours à différentes typologies de fûts et de finitions ; la gamme comprend des expressions maturées en chêne américain (first‑fill/refill/re‑charred), des finitions en fûts de sherry Oloroso, des finitions en fûts de style Rioja et d'autres affinements dédiés.
Matières premières
Produits représentatifs
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