Whisky Single Malt 25Yo 70cl - Astucciato - Glen Scotia
Glen ScotiaWhisky single malt · 70 cl · 48.8% vol · Notes de tourbe, vanille, fruits secs
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 Producteur |
Glen Scotia |
 Taper |
Whisky single malt |
 Profil aromatique |
Notes de tourbe, vanille, fruits secs |
 Ingrédients |
Orge maltée, eau, levure |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
48.8% |
 Type de fût |
Fûts de chêne ex-sherry |
 Vieillissement |
25 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambics en cuivre |
 Nombre de distillations |
2 |
 Filtration |
Non filtré à froid |
 Couleur |
Ambre intense |
 Consommation |
À température ambiante, pur ou avec une goutte d'eau |
Caractérisé par une couleur ambrée intense, au nez s’ouvrent des suggestions de vanille, de fruits secs et des notes fumées légèrement marines, typiques du terroir de production. En bouche, il dégage une persistance veloutée, avec un jeu harmonieux entre la douceur du caramel et le poivre épicé, accompagné d’une finale longue et chaude rappelant des arômes de chêne et de tabac.
Un distillat de méditation, parfait pour accompagner des moments de détente ou associé à des viandes fumées, des fromages affinés et des desserts à base de chocolat noir, valorisant leur complexité gustative avec élégance et caractère.
Glen Scotia
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Distillation
Double distillation en alambics en cuivre, collecte du new make autour de 71% ABV et remplissage des fûts à environ 63,5% ABV.
Vieillissement
Maturation en fûts avec vieillissement sur site dans des entrepôts dunnage, assemblages et finitions pour certaines expressions.
Matières premières
Produits représentatifs
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