Whisky Single Malt Craigellachie 2007 HHD 70cl - Astucciato - Rest & Be
Format: 70 cl
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| Rest & Be | |
| Whisky single malt | |
| Notes de fruits secs, épices, fumé | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 54.6% | |
| Fûts de chêne ex-sherry ou ex-bourbon | |
| Minimum 12 ans | |
| Distillation en alambics en cuivre | |
| 2 | |
| Non filtré à froid | |
| Ambre doré | |
| À température ambiante, pur ou avec de l'eau |
Le Whisky Single Malt Craigellachie 2007 HHD représente un exemple précieux de la tradition écossaise, provenant de la distillerie éponyme située dans la région du Speyside, célèbre pour ses malts robustes et aromatiques.
Distillé en 2007 et affiné avec soin, ce whisky se distingue par sa complexité olfactive, qui allie des notes intenses de fruits secs, de miel et une légère épice typique du bois de vieillissement. En bouche, il offre un corps plein et structuré, avec des arômes de tourbe douce et de vanille qui s'équilibrent élégamment, révélant une longue persistance enveloppante.
La particularité du processus de vieillissement permet de sublimer les caractéristiques uniques de l'orge maltée utilisée, exprimant l'identité authentique du terroir. Idéal pour une dégustation contemplative, il s'accompagne parfaitement de plats robustes comme des plateaux de fromages affinés ou du gibier, exaltant leurs saveurs affirmées avec sa profondeur aromatique.