Whisky Single Malt Sherry Cask Finish 12Yo 70cl - Astucciato - Millstone Zuidam
Millstone ZuidamWhisky single malt · 70 cl · 46.0% vol · Notes de sherry, fruits secs, vanille, épices
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 Producteur |
Millstone Zuidam |
 Taper |
Whisky single malt |
 Profil aromatique |
Notes de sherry, fruits secs, vanille, épices |
 Ingrédients |
Orge maltée, eau, levure |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
46.0% |
 Type de fût |
Fût de sherry |
 Vieillissement |
12 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambic en cuivre |
 Nombre de distillations |
2 |
 Filtration |
Non filtré à froid |
 Couleur |
Ambre foncé |
 Consommation |
À température ambiante, pur ou avec une goutte d'eau |
Au nez, on perçoit des notes intenses de fruits secs, de raisin sec et d'épices douces, accompagnées de senteurs de vanille et de bois toasté. En bouche, il s'ouvre doux et enveloppant, avec un équilibre raffiné entre douceur, acidité et une légère touche d'amande. La finale est longue et persistante, avec des rappels aux arômes de sherry qui laissent une agréable sensation de chaleur.
Parfait pour une dégustation méditative ou accompagné de desserts à base de chocolat noir, ce whisky témoigne de l'élégance et de la qualité d'un produit artisanal au caractère distinctif.
Millstone Zuidam
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Millstone Zuidam.
Distillation
Alambics en cuivre (pot stills) en production de petits lots ; distillation interne et contrôle des matières premières (approche farm to glass).
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne avec des régimes différents selon l'expression (par ex. Millstone 100 Rye indiqué avec un vieillissement minimum de 100 mois ; d'autres expressions avec vieillissements de 5, 10, 12 ans ou finishes en fûts de sherry).
Matières premières
Produits représentatifs
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