Whisky Single Malt The Octave Glentauchers 2008 10Yo 70cl - Astucciato - Duncan Taylor
Format: 70 cl
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| Duncan Taylor | |
| Whisky single malt | |
| Notes de fruits secs, vanille, miel, épices légères | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 54.4% | |
| Fûts ex-sherry et ex-bourbon | |
| 10 ans | |
| Distillation en alambics en cuivre | |
| 2 | |
| Non filtré à froid | |
| Ambre clair | |
| À température ambiante, pur ou avec une goutte d'eau |
Le Whisky Single Malt The Octave Glentauchers 2008, avec ses 10 ans de vieillissement, naît au cœur des Highlands écossaises, une région célèbre pour la production de spiritueux raffinés. Produit par la distillerie Glentauchers, en utilisant de l'orge maltée de haute qualité, ce whisky se distingue par son affinage en fûts de petite taille, appelés "octave", qui confèrent une concentration aromatique intense et complexe.
Au nez, il dégage des notes délicates de fruits à chair blanche, accompagnées de touches de miel et d'épices douces, tandis qu'en bouche on perçoit un équilibre élégant entre douceur et structure, avec de légères nuances de vanille et une finale longue et harmonieuse. La texture est veloutée, avec un caractère enveloppant qui rend ce single malt particulièrement apprécié des connaisseurs du genre.
Parfait à déguster pur, il s'accorde merveilleusement avec des fromages affinés ou des desserts à base d'amandes, exaltant sa complexité aromatique.