Whisky Starward Left-Field Double Grain 70cl - Starward

Starward

Format: 70 cl

-14%


Prix recommandé: 53,60 €
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Informations techniques
Producteur Starward
Taper Whisky
Profil aromatique Fruité, vanille, épices légères
Ingrédients Orge maltée, maïs
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Fûts de vin rouge australien
Vieillissement Minimum 3 ans
Méthode de distillation Colonne et alambic pot still
Nombre de distillations 2
Filtration À froid
Couleur Ambre clair
Consommation Pur, avec glace ou en cocktail
Le Whisky Starward Left-Field Double Grain naît de la sélection rigoureuse de deux cépages principaux de la distillation à base de grain, utilisant un mélange qui exprime la complexité et la modernité typiques de la distillerie australienne Starward, située à Melbourne. Caractérisé par une double fermentation, ce whisky possède un profil aromatique raffiné, avec des notes intégrées de vanille, miel et des nuances toastées provenant de l’affinage en fûts de vin rouge australien.

La double fermentation confère au distillat une structure douce et une trame gustative riche qui s’ouvre sur des nuances de fruits mûrs, d’épices délicates et une finale persistante de céréales douces. Le territoire australien, avec son climat tempéré, contribue à une maturation équilibrée qui valorise chaque nuance olfactive et gustative, rendant ce whisky unique sur la scène internationale.

Parfait pour des dégustations privilégiant la crémeux et la complexité, le Left-Field Double Grain s’accorde magnifiquement avec des plats à base de viande blanche, des fromages affinés ou simplement comme distillat de méditation en compagnie. Une expérience sensorielle qui allie tradition et innovation à chaque gorgée.
Distillerie

Starward

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Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Starward.

Starward est un producteur australien de whisky basé à Port Melbourne (Victoria). Il est réputé pour l'élevage de ses spiritueux en fûts de vin rouge australien et pour une approche axée sur le goût qui privilégie les ingrédients locaux et des techniques de vieillissement non conventionnelles.
whisky australien single malt double grain whisky élevé en fûts de vin rouge
Pays Australie
Région Victoria
Fondation 2007

Distillation

Double distillation en alambics de cuivre.

Vieillissement

Élevage principalement en fûts de vin rouge australien ; les pratiques notables incluent le 'wet fill' de certains fûts et l'utilisation de la solera pour des expressions spécifiques. Le climat de Melbourne accélère l'interaction entre le bois et l'esprit.

Matières premières

orge maltée blé

Produits représentatifs

Whisky Starward Left-Field Double Grain 70cl - Starward Whisky Starward Nova Single Malt 70cl - Starward

Remerciements officiels

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