Whisky X Coffee Infused 70cl - Woven

Woven

Whisky · 70 cl · 44.5% vol · Notes de café, tourbe, vanille, caramel

-13%
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Informations techniques
Producteur Woven
Taper Whisky
Profil aromatique Notes de café, tourbe, vanille, caramel
Ingrédients Orge, eau, levure, infusion de café
Format 70 cl
Gradation 44.5%
Type de fût Fûts de chêne américain
Vieillissement Minimum 3 ans
Méthode de distillation Distillation en alambic traditionnel
Nombre de distillations 2
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre foncé
Consommation Pur, avec glace ou en cocktail
Woven Whisky X Coffee Infused présente un profil aromatique intense mais mesuré : au nez, des notes de café torréfié et de cacao noir émergent, soutenues par un fond chaud de caramel et d'épices légères. Le café est bien intégré à la composante alcoolique, créant une sensation ronde et enveloppante sans être envahissante ; la gorgée offre chaleur et pureté, avec une texture douce qui met en évidence la profondeur du goût sans l'alourdir. C'est un whisky dont l'équilibre est centré sur le plaisir du palais, pensé pour ceux qui recherchent caractère et harmonie simultanément.

En bouche, il révèle un corps moyen à plein, fluide et velouté, avec une finale persistante où reviennent le cacao amer et une pointe de torréfaction qui laisse une légère amertume agréable. Il se déguste pur ou avec un gros cube de glace pour ouvrir ses arômes ; il fonctionne tout aussi bien comme ingrédient dans des cocktails à base de café ou en accompagnement de chocolat noir, de desserts au café ou de fromages affinés, offrant un jeu de contrastes qui met en valeur chaque gorgée.

Remerciements officiels

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