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| Barr An Uisce | |
| Whiskey | |
| Notes de miel, vanille, fruits secs | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 43.0% | |
| Francia | |
| Fûts de chêne américain ex-bourbon | |
| Minimum 3 ans | |
| Distillation en alambics en cuivre | |
| 2 | |
| Filtration à froid | |
| Ambre clair | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Visuellement, le Wicklow Rare se présente avec une couleur dorée brillante qui anticipe déjà la qualité du produit. Au nez, il se distingue par un bouquet complexe où émergent des notes de vanille et de miel, accompagnées par des indices de fruits tels que la pomme verte et le citron, le tout encadré par une légère épice.
En bouche, ce whiskey surprend par son élégance et son équilibre. La douceur initiale de la vanille et du caramel se fond avec le goût plus frais des agrumes et des épices douces, qui petit à petit laissent place à une finale persistante et agréablement chaude, avec des nuances de bois et une touche de poivre noir.
Le Wicklow Rare est un whiskey qui se prête magnifiquement bien à être savouré pur, pour apprécier toutes ses nuances, ou comme base raffinée pour des cocktails sophistiqués. Un véritable joyau pour les amateurs de whiskey à la recherche d'un produit de haute qualité avec un caractère distinctif.
Parfait comme cadeau pour les connaisseurs exigeants de spiritueux, ou comme ajout de prestige à une collection personnelle, Barr An Uisce réussit à conjuguer tradition et innovation dans ce whiskey irlandais exceptionnel.
Barr An Uisce
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Barr An Uisce.
Vieillissement
Maturation en fûts ex-bourbon first-fill et affinage/finition en fûts Oloroso (sherry) pendant des périodes variables ; les expressions single malt sont proposées avec de longues maturations (jusqu'à 22 ans dans les éditions rapportées).