Wisky Cask Finish Sherry 70cl - Mc Connell's

Mc Connell's

Format: 70 cl

-19%
Prix recommandé: 89,73 €
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Informations techniques
Producteur Mc Connell's
Taper Whisky
Profil aromatique Notes de sherry, fruits secs, vanille
Ingrédients Eau, malt d'orge
Format 70 cl
Gradation 46.0%
Type de fût Fût ex-sherry
Vieillissement En fût ex-sherry
Méthode de distillation Distillation en alambic en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre foncé
Consommation Pur, avec glace ou eau
Le Wisky Cask Finish Sherry 70cl - Mc Connell's se distingue par l’élégance et la complexité offertes par l’affinage en fûts ayant contenu du sherry, une technique qui confère une riche trame aromatique au distillat. Produit avec maîtrise, ce whisky incarne la tradition écossaise revisitée avec une touche innovante. Le terroir d’origine, typique des Highlands, contribue grâce à un climat idéal à la maturation, tandis que la sélection rigoureuse des meilleures matières premières met en valeur le caractère authentique de la boisson.

Au nez, on perçoit des notes intenses de fruits secs, de raisin sec et de chocolat noir, accompagnées de nuances épicées et vanillées, caractéristiques du bois de sherry. En bouche, il se révèle doux et enveloppant, avec un équilibre raffiné entre douceur et une légère sapidité, élément qui invite à de nouvelles dégustations. Parfait en dégustation en soirée, il s’accorde à merveille avec des fromages affinés, du chocolat amer et des desserts à base de fruits secs, sublimant chaque gorgée avec une finale persistante et harmonieuse.
Distillerie

Mc Connell's

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Mc Connell's.

McConnell's est une marque historique de whisky née à Belfast (1776) et relancée par le Belfast Distillery Company. Aujourd'hui elle dispose d'une distillerie et d'un visitor centre au Crumlin Road Gaol et propose une gamme basée sur des assemblages de malt et de grain, avec des expressions élevées en fûts ex‑bourbon et des finishes en fûts de sherry et de cognac.
whisky irlandais blended whisky blended malt single malt vieilli
Pays Royaume‑Uni
Région Irlande du Nord
Fondation 1776

Vieillissement

Maturation en fûts ex‑bourbon de premier remplissage ; pour certaines expressions période de finition en fûts de sherry ou de cognac ; vieillissement minimum déclaré pour les expressions principales (5 ans).

Matières premières

orge maltée céréales (grain)

Produits représentatifs

McConnell's 5 Year-Old (Signature Blend) McConnell's 5 Year-Old Sherry Cask Finish McConnell's 5 Year-Old Cognac Cask Finish Old Cromac Collection 20 Year-Old (single malt)

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An