Producteur

Barsol

Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Barsol.

Barsol est une marque péruvienne de pisco produite à la Bodega San Isidro, dans la vallée méridionale d'Ica. Fondée et relancée par les associés Diego Loret de Mola et Carlos Ferreyros, BarSol utilise des alambics en cuivre et du vin frais fermenté exclusivement à partir de raisins pisqueras pour la production artisanale de son pisco.
pisco
Gamme du producteur

Gamme du producteur Barsol

Catégories de spiritueux

pisco

Produits représentatifs

Pisco Barsol Acholado 70cl Pisco Barsol Quebranta 70cl

Matières premières

Raisin Quebranta Raisin Italia Raisin Torontel Vin frais fermenté à partir de raisins pisqueras (moût fermenté)

Histoire du producteur Barsol

La marque BarSol est née de la relance de la historique Bodega San Isidro, une distillerie centenaire de la vallée d'Ica. Les fondateurs Diego Loret de Mola et Carlos Ferreyros ont acquis et rénové la bodega au début des années 2000, remettant en activité la production traditionnelle en alambics de cuivre et promouvant l'utilisation de raisins cultivés dans le sud de la vallée d'Ica. BarSol s'est imposée sur les marchés internationaux avec une gamme de piscos en versions « puro » et « acholado » ainsi que mosto verde, valorisant les cépages typiques du pisco péruvien.

Barsol

Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.

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Produits de

Produits de Barsol

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