Matières premières
canne à sucre
Producteur
Botran
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Botran.
Botran est un producteur guatémaltèque de rum vieilli, connu pour l'utilisation d'un système de vieillissement de type solera et pour les installations de maturation en haute altitude à Casa Botran à Quetzaltenango.
rum guatémaltèque
rum vieilli
rum solera
marque de spiritueux
Gamme du producteur
Gamme du producteur Botran
Catégories de spiritueux
rum guatémaltèque
rum vieilli
rum solera
marque de spiritueux
Produits représentatifs
Rhum Botran 12Y Solera Anejo 70cl - Giftbox
Rhum Botran 15 Anni Solera Reserva 100cl
Rhum Botran 18 Anni Solera 1893 Anejo 70cl
Rhum Botran 8 Anni Solera Anejo 70cl
Rhum Botran 8 Anni Solera Anejo 70cl - ETICHETTA DANNEGGIATA
Rhum Botran Miracielo 70cl
Rhum Botran Solera 1893 Anejo 70cl - Decanter
Fûts et contenants de vieillissement
fûts ex-bourbon (barriques de whiskey américain)
fûts ex-sherry
fûts ex-porto
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Production intégrée débutant par la culture de la canne à sucre, avec distillation et vieillissement ultérieur dans un système solera dynamique ; les distillats sont affinés en haute altitude à Casa Botran et soumis à des passages répétés entre fûts/barriques et cuves d'assemblage pour obtenir le profil final.
Vieillissement
Système solera dynamique avec vieillissement en fûts/barriques et assemblages répétés ; affinage dans les installations de haute altitude de Casa Botran (température moyenne indiquée ~14 °C).
Histoire du producteur Botran
La marque porte le nom de la famille Botrán, immigrée d'Espagne et active dans la production d'alcools au Guatemala au XXe siècle. Les Botrán ont fait partie des fondateurs de la historique Industria/Licorera Quezalteca (aujourd'hui intégrée au groupe Industrias Licoreras de Guatemala). Au fil du temps, la marque a développé des centres de vieillissement dédiés (dont Casa Botran) et a contribué à l'affirmation du rum guatémaltèque sur le marché international, en introduisant des gammes vieillies et en étendant les exportations vers l'Europe et d'autres marchés.
Philosophie de production
Valoriser le terroir guatémaltèque et la tradition familiale à travers des rums vieillis de qualité : intégration verticale (cultures propres), maîtrise de la maturation en haute altitude et assemblage via une approche solera dynamique pour obtenir complexité et continuité entre les millésimes.
Territoire
Guatemala, avec maturation dans les hautes terres de Quetzaltenango (Casa Botran).
Botran
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
Produits de Botran
Rhum Botran 18 Anni Solera 1893 Anejo 70cl
78,84 €
51,00 €
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Rhum Botran 8 Anni Solera Anejo 70cl
27,75 €
19,78 €
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Rhum Botran Miracielo 70cl
71,67 €
51,20 €
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Rhum Botran 15 Anni Solera Reserva 100cl
56,45 €
47,94 €
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Rhum Botran Solera 1893 Anejo 70cl - Decanter
66,88 €
53,75 €
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Rhum Botran 12Y Solera Anejo 70cl - Coffret Cadeau
36,07 €
29,15 €
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France
Europe
USA, UK, Suisse