Casoni Fabbricazione Liquori

Fondée à Finale Emilia (Modène) en 1814 comme petit atelier de production de liqueurs à l'anis, Casoni s'est développée au fil du temps pour devenir l'une des plus anciennes et des plus connues entreprises italiennes du secteur des liqueurs et des spiritueux. Au fil des décennies, la gestion familiale a alterné des phases d'expansion industrielle, d'automatisation et d'internationalisation (avec une nouvelle installation de production inaugurée en Slovaquie dans les années 1990). Après des changements de propriété, l'entreprise est revenue entre des mains familiales en 2016, continuant à renouveler sa gamme et son image tout en préservant les recettes historiques.

Allie tradition et savoir-faire artisanal à une approche industrielle pour garantir volumes et qualité : mise en valeur des recettes historiques, utilisation d'ingrédients botaniques pour les références et attention à l'innovation produit et au service pour tiers.

Siège historique à Finale Emilia (province de Modène), activité destinée à la fois au marché national et à l'export international.