Producteur
Crafter's
Crafter's est une marque nordique de gin produite par la distillerie estonienne Liviko. Elle propose des gins artisanaux distillés en petits lots dans des alambics en cuivre ; la gamme est particulièrement connue pour l'« Aromatic Flower », un gin floral qui change de couleur lorsqu'il est mélangé avec du tonic.
- 2 produits
Crafter's
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L’histoire
La marque Crafter's est développée et produite par Liviko (distillerie estonienne). Selon les sources, la version London Dry a été lancée en 2015 tandis que Crafter's Aromatic Flower a été présentée à l'international vers 2017 ; cette dernière a reçu des reconnaissances locales (par ex. Best Estonian Alcoholic Drink 2018). Les étiquettes indiquent des numéros de recette (par ex. No. 23 pour le London Dry, No. 38 pour Aromatic Flower) pour signaler les essais et le développement des formules ; la production met l'accent sur l'utilisation de botanicals nordiques et la distillation en cuivre en lots limités.
Caractéristiques
- Catégories
- gin
- Matières premières
- Alcool de base : distillat de céréales (grain spirit) utilisé comme alcool de base.
- Botanicals (exemples récurrents selon les fiches produit) : genièvre, véronique (speedwell), graines de fenouil, coriandre, zestes d'agrumes (citron/orange/yuzu).
- Principaux botanicals de Crafter's Aromatic Flower (signalés par les sources) : pétales d'églantier (rosehip), meadowsweet, camomille, fleur de sureau, lavande, pétales de rose ; la recette contient au total environ 12 botanicals et inclut des éléments floraux et agrumés.
- Méthode : distillation en alambics en cuivre (pot still), production en petits lots.
- Produits représentatifs
- Gin Crafter'S 100cl
- Gin Crafter'S Aromatic Flower 70cl