Matières premières
vinacce (marc de raisin)
Marque
Distilla
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Distilla.
Distilla est une marque dédiée à la tradition italienne de la grappa, commercialisée par Giacomo Sperone I.Vi.S. et disponible sur le marché avec des étiquettes blanches, monovariétales, vieillies et des variantes aromatisées.
grappa
grappa monovariétale
grappa vieillie
grappa aromatisée
Gamme du producteur
Gamme du producteur Distilla
Catégories de spiritueux
grappa
grappa monovariétale
grappa vieillie
grappa aromatisée
Produits représentatifs
Grappa Bianca +3 75cl - Distilla
Grappa Distilla Camomilla
Grappa Barolo - Linea Distilla (Distilleria Sibona)
Fûts et contenants de vieillissement
fûts en chêne autrichien
barrique
cuves en acier
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
La méthode varie selon les étiquettes et les producteurs impliqués : des fiches produit relient la Linea Distilla à la distillation en alambics en cuivre (pour Distilleria Sibona), tandis que d'autres fiches commerciales indiquent des formules du type 'steam or pot still'.
Distillation
Alambics en cuivre (pour les versions produites par Distilleria Sibona) ; certaines fiches produit indiquent 'steam or pot still'.
Vieillissement
Varie selon la référence : repos en cuves inox (p.ex. étiquette +3) et vieillissement en fûts de chêne / affinage en barrique pour les versions vieillies (pour la Linea Distilla produite par Sibona).
Histoire du producteur Distilla
Distilla est présentée comme une marque de Giacomo Sperone I.Vi.S. S.p.A., conçue pour valoriser la tradition de la distillation italienne. Certaines étiquettes de la 'Linea Distilla' sont produites par des distilleries partenaires telles que Distilleria Sibona.
Philosophie de production
Valoriser le caractère authentique et traditionnel de la grappa italienne en proposant des produits essentiels et facilement reconnaissables, tant en versions blanches que monovariétales ou vieillies.
Territoire
Italie. Siège commercial / propriétaire de la marque à Cusano Milanino (MI) ; certaines versions de la Linea Distilla sont produites en Piémont (Distilleria Sibona, Piobesi d'Alba).
Distilla
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
France
Europe
USA, UK, Suisse